Top Local Places

Lövnäsgårdens Mathantverk & djuruppfödning

Lövnäs 17, Malgomaj, Sweden
Local business

Description

ad

Lövnäsgården kommer sätta djurets välmående främst. Av dessa djur vill vi sedan producera produkter utan tillsatser.  Lövnäsgården kom till för ett par år sedan då vi kom på att vi skulle skaffa några djur för egen köttkonsumtion. Det började med ett par kalvar och två grisar skulle inköpas. Griskultingar som tydligen var högvaluta precis när vi skulle ha några gjorde att vi fick åka långt för att hitta några. Gyltorna som då var regestrerade hade papper likt en hund och hette Alma & Amanda... det tog ca 15 min i bilen då jag sa till Kristina .-dessa två grisar ska inte slaktas!! -va!! varför inte det vad ska du ha dom till då? vi ska köpa en kavaljer till dom och föda upp grisar. För dom var ju så söta :) sagt och gjort Svinto köptes in och idag är Alma tyvärr borta men Svinto & Amanda är våran kärnfamilj där ute på ägorna. Idag säljer vi kött från dessa Linderödare som har 20 % vildsvin i sig och har underbar kvalite´t . Vi jobbar för fullt för att få igång en chark här på gården så att vi ska kunna förädla en del av detta fantastiska kött. I formerna rökt & korv till att börja med.
Kristina jobbar för att bevara Linderödssvinet som är en utrotningshotat ras och sköter försäljning av avelsdjur.

CONTACT

Quiz