Top Local Places

Hagalunds Gårdsmat

Hagalunds Gård, Blentarp, Sweden
Local Business

Description

ad

Etiskt uppfött hängmörat lamm- & nötkött. Hej o välkommen till Hagalunds Gårdsmats Facebook-sida! Vi har länge haft en webbutik hagalundsmat.se och en hemsida lundellracing.se. Men det är ändå många som propsat på att man även måste ha en Facebook-sida. Så nu har vi det!
Här tänker vi dela med oss lite om hur livet på gården är och lite om vad vi säljer i vår webbutik och om hur dessa produkter tas fram.
Hoppas ni skall trivas på vår Facebook-sida. Välkomna önskar Jenny & Peter Lundell från Hagalunds Gård uppe på Romeleåsens topp mellan Skurup o Veberöd

Vi drev länge Hagalunds Gård som en renodlad hästgård där vi tränade många hästar. Men när vi år 2008 fick vårt femte barn så var det dags att dra ner på hästantalet. I samma veva började vi fundera mycket över det billiga kött vi köpte från stormarknaderna. Det kom larmrapporter i tidningarna om hur detta kött togs fram.
De färre hästarna på gården hade gjort att vi nu hade fått gott om betesmark över och vi började tänka att vi skulle ta fram eget kött för husbehov.
Vi ville föda upp djuren på ett så naturligt sätt som bara möjligt! Det skulle vara mycket fri utevistelse för djuren och det skulle vara naturligt foder av mestadels gräs/hö och djuren skulle tillåtas få växa i en långsam takt!

Det primära var att djuren skulle ha det riktigt bra. Men det visade sig att även köttet blev bättre och snart fick vi förfrågningar om att sälja kött och med det blev Hagalunds Gårdsmat fött!
Idag är vi fem uppfödare av lamm och nöt i Skåne som samarbetar kring att föda upp köttdjur enligt dessa principer och att leverera köttlådor direkt hem till konsumenten.
Läs gärna mer om uppfödningen och om produkterna i vår webbshop Hagalundsmat.se!

CONTACT

RECENT FACEBOOK POSTS

facebook.com

Är det bara vi som längtar efter Våren!? Nu öppnar vi i alla fall vår Gårdsbutik på nätet inför våren 2018 😁. Välkommen in och gör din förbokning av vårens lådor! -- https://hagalundsmat.se/ -- Mvh Jenny o Peter

facebook.com

Tack för i år!! Nu är årets sista låda levererad! Det har varit ett väldigt intensivt år men vi är otroligt tacksamma för allt intresse och stöd vi får från Er! Vi vill tacka alla med en sommarbild från Elestorps Gård. Vi tror stenhårt på att det är bra för djuren att umgås över artgränserna. Det skapar harmoni! Ha en fantastisk avslutning på året så ses vi igen 2018 :-) God Jul o Gott Nytt År Önskar Hagalunds Gårdsmat

facebook.com

Beställ Hängmörat Utegriskött – Direkt från Bonden Nu tar vi emot beställningar inför vår leverans av hängmörat utegriskött helgen 17 – 19 november. Slakten sker på Familjen Lindegrens (lindegrens.se) mycket småskaliga gårdsslakteri Bassholma slakteri. På slakteriet handskas man varsamt och individuellt med grisarna vilket tar mycket tid och gör att man endast har möjlighet att slakta ett litet antal grisar åt gången. Denna småskalighet är visserligen kostsam men helt avgörande för att våra höga krav på djurens välfärd skall kunna uppfyllas hela vägen från födsel till slakt. Fri hemleverans. Dock säljes våra lådor endast lokalt inom Skånes gränser. Välkommen in på vår hemsida www.hagalundsmat.se där du kan läsa mer om våra tankar kring uppfödningen av djuren samt se olika alternativ o priser på lådorna. Med vänliga hälsningar Jenny & Peter Hagalunds Gårdsmat https://hagalundsmat.se/hangmorat-utegriskott/stora-utegrisladan-hangmorad-utegris-32-kg/

facebook.com

Beställ hängmörat nötkött på Naturens sätt - Direkt från Bonden! Nu börjar det bli fullbokat inför leveransen av vårt hängmörade nötkött helgen 20 - 22 oktober. Så vill du vara med på den här leveransen är det dags att boka nu :-)! Fri hemleverans. Dock säljes våra lådor endast lokalt inom Skånes gränser. Välkommen in på vår hemsida www.hagalundsmat.se där du kan läsa mer om våra tankar kring uppfödningen av djuren samt se olika alternativ o priser på lådorna. Med vänliga hälsningar Jenny & Peter Hagalunds Gårdsmat https://hagalundsmat.se/hangmorat-notkott/stora-notladan-hangmorat-notkott-26-kg/

facebook.com

Idag är vi jätteglada över att kunna berätta att vi nu är ytterligare en gård i Hagalunds Gårdsmat - Nämligen Olinge Utegrisar :-) Välkommen in på vår hemsida för att läsa mer! Det finns också möjlighet att boka låda inför första hemleveransen av hängmörat utegriskött. https://hagalundsmat.se/hangmorat-utegriskott/ Mvh Jenny o Peter

facebook.com

Här kommer en helghälsning från Kenshin (pappa o renrasig Wagyu), Sayonara (mamma o Red Angus/Simmental/Wagyu-korsning) och deras lilla än så länge odöpta dotter :-). Korna går på fri betäckning och nyligen fick vi bekräftat att Sayonara är dräktig igen med Kenshin :-). Hagen de går i är på mark som inte går att odla men som är perfekt för korna att leva ett naturligt liv på. Medan de betar där så håller de inte bara landskapet öppet utan genom sitt betande binder de även kol i marken och är på så sätt äkta naturvårdsarbetare. Elestorps Gård är just av den anledningen utnämnd som Klimatsmart Gård av Greppa Näringen. Men stora frågan är, vad skall den lilla flickan heta? Några förslag?

facebook.com

KRAV från Skånska Gårdar - Fri hemleverans inom Skåne! Nästa hemleverans är planerad till helgen 6 - 8 oktober. Välkommen att boka Din låda! Mvh Jenny o Peter https://hagalundsmat.se/krav-markt-fran-skanska-gardar/krav-stora-notladan/

facebook.com

Beställ hängmörat nötkött på Naturens sätt - Direkt från Bonden! Nu har vi klart med datum för höstens första leverans av hängmörat nötkött. Höstens första leverans kommer ske helgen 15 - 17 september. Fri hemleverans. Dock säljes våra lådor endast lokalt inom Skånes gränser. Välkommen in på vår hemsida www.hagalundsmat.se där du kan läsa mer om våra tankar kring uppfödningen av djuren samt se olika alternativ o priser på lådorna. Med vänliga hälsningar Jenny & Peter Hagalunds Gårdsmat

facebook.com

Timeline Photos

Idag har “Vem blir gladast över en gratis låda hängmörat nötkött” avgjorts! Precis som förra året har det varit otroligt svårt att avgöra vem lådan skulle gå till! Faktiskt är det så att det är omöjligt att inte få dåligt samvete över att behöva välja bort så många nomineringar. Men vi har tyvärr inte möjlighet att ge bort mer än en låda och har då tvingats välja. Då har vi valt att årets låda går till..........9-åriga Vera. Vera måste tyvärr vistas långa perioder på sjukhus där hon inte tycker att maten smakar så mycket. Vera älskar lite finare kött och när hon inte är på sjukhuset tycker hon om att stå i köket och “kocka”. På grund av hennes sjukdom är det dessutom väldigt viktigt att hon får i sig bra och näringsrik mat. Därför känns det väldigt bra att kunna ge Vera en låda med 28 kg hängmörat naturbeteskött. Vera kommer få sin låda under helgen 9 – 11 juni. Vi vill tacka alla som varit med och nominerat! Även om bara en kunde få lådan så känns det bra att så många genom sina nomineringar varit med och spridit omtanke över hela Skåne.

Timeline Photos
facebook.com

Stora nötlådan - Hängmörat nötkött 28 kg

Beställ hängmörat nötkött på Naturens sätt - Direkt från Bonden! Bokningarna av vårens lådor av hängmörat nötkött av naturligt uppfödda - gräsuppfödda o frigående och därmed naturligt långsamväxande - djur är i full gång. Nu finns det endast lådor kvar till vårens sista leverans vilken kommer ske helgen 9 - 11 juni. Fri hemleverans. Dock säljes våra lådor endast lokalt inom Skånes gränser. Välkommen in på vår hemsida www.hagalundsmat.se där du kan läsa mer om våra tankar kring uppfödningen av djuren samt se olika alternativ o priser på lådorna. Med vänliga hälsningar Jenny & Peter Hagalunds Gård i Blentarp Skåne https://hagalundsmat.se/hangmorat-notkott/stora-notladan-hangmorat-notkott-26-kg/

facebook.com

Lilla nötlådan - hängmörat nötkött 14 kg

Beställ hängmörat nötkött på Naturens sätt - Direkt från Bonden! Bokningarna av vårens lådor av hängmörat nötkött av naturligt uppfödda - gräsuppfödda o frigående och därmed naturligt långsamväxande - djur är i full gång. Nu finns det endast lådor kvar till vårens sista leverans vilken kommer ske helgen 9 - 11 juni. Fri hemleverans. Dock säljes våra lådor endast lokalt inom Skånes gränser. Välkommen in på vår hemsida www.hagalundsmat.se där du kan läsa mer om våra tankar kring uppfödningen av djuren samt se olika alternativ o priser på lådorna. Med vänliga hälsningar Jenny & Peter Hagalunds Gård i Blentarp Skåne https://hagalundsmat.se/hangmorat-notkott/lilla-notladan-hangmorat-notkott-13-kg/

facebook.com

Lamm - färdigskivat för Grillen 20 kg

Köp hängmörat kött Direkt från Bonden! Nu är det hög tid att beställa lammlåda inför sommaren! Vi tar nu upp beställningar inför hemleverans under pingsthelgen 2 - 4 juni. Antalet lammlådor är begränsat så beställ i god tid! Välkommen med din beställning antingen via vår webbutik www.hagalundsmat.se eller genom ett meddelande här på Facebook! Varför inte prova vår populära Grill-låda av hängmörat lammkött? (Fler styckningsalternativ finns på www.hagalundsmat.se). Lådan innehåller köttet från ett helt lamm finstyckat i skivor - färdigt att läggas på grillen! Det är endast lammchanksen som inte kommer skivade. Alla detaljer är vacuumförpackade för bästa hållbarhet. Köttet går utmärkt att frysa in och håller sig minst 8 månader i frys. Lammköttet kostar finstyckat 180:-/kg för en hel lammlåda (ca 15 - 20 kg) och 195:-/kg för en halv låda (ca 7 - 10 kg). Lammlådan levereras kostnadsfritt hem till kunden. Dock har vi i nuläget endast möjlighet att leverera inom Skånes gränser. Mvh Jenny & Peter Hagalunds Gård i Blentarp https://hagalundsmat.se/hangmorat-lammkott/lamm-fardigskivat-for-grillen-20-kg/

facebook.com

Quiz