YardieSweden
Description
Soulfood from Jamaica Fried Chicken Jerk Chicken Red Snapper Pattie Rice & Peas Allt gick väldigt fort, när Yardie gick från dröm till verklighet i maj 2013.
Under en månad hade dom 2 drivna entreprenörerna Sue & Ike bildat bolaget, fixat plats på Gullmarsplan att stå på, special beställt en foodtruck att laga mat och sälja från.
Duon är en bra kombination med olika erfarenheter och kunskap att tillföra Yardie.
Ike - Jamaicansk kock, kom med all kunskap om matlagningen, lagar allt från grunden efter sina egna recept och kryddblandningar.
Sue - från media branschen och kan allt inom sälj, marknadsföring och PR.
- Sue hittade en plats på Gullmarsplan att stå på och då var det bara att hitta en leverantör snabbt som kunde skräddar sy food trucken exakt efter mina önskemål, berättar Ike.
Eftersom man använder väldigt speciella kryddor och ingredienser på Jamaica, fick dom göra många samtal och möten för att hitta dom rätta med bästa råvarorna.
Under samma period kom Krull en Jamaicansk graffiti målare upp från Örebro som även kallar sig i graffiti kretsar för Hemas Runnin Amok med sitt crew och sprayade upp vagnen så den ser ut precis som ett matställe på Jamaica.
- Den 26 juli 2013 var invigningen och Yardie har redan fått många stamkunder till vår lilla kryddiga grill, säger Sue.
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comFinally we have some Sun,what better way to enjoy that than with food from the sun.Catch us on our last few days at Gullmarsplan, Today 12-20, Sat 12-20, Sun 12-17. We will keep you posted on when we find our next home. Remember if you would like to see us or have any recommendation on a great spot, lets up know. - Also we now have (Catering Service) available for all size events, for more info contact us on : 072-289-6824
Vi kommer att flytta från Gullmarsplan snart. Vi letar efter ett nytt ställe att servera ifrån. Kom gärna med förslag på en bra plats ni tror skulle passa oss. Känner ni någon som har privat mark att hyra ut eller någon annan plats som ni tror kan funka så säg till. One love❤️💛💚
Happy Happy Easter Folks!! Hope to catch you over Easter, we are open as normal.
Timeline Photos
One love 😃😄😆❤💛💚
Timeline Photos
Oxtail so nice ❤💛💚one love
Happy Sunny Morning from Stockholm! We have great news, we are now open Monday-Sunday, we hope to see you soon. A warm welcome from us at Yarie..
Timeline Photos
❤💛💚
Idag serverar vi gungopeasoup! Perfekt att värma sig med i den här kylan. One love
Timeline Photos
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
Efter gitarren jerk
Det var ett tag sen men blir alltid omhändertagen som en 👑#bästa#njam ⭐️⭐️⭐️🇯🇲
Curry goat and fried chicken! And my lovely jamaican boys <3
#yardiesthlm
🇯🇲😻 YARDiE #jamaicanfood