Description
La pasta fresca casera italiana, hecha al momento. 100% made in Italy.
Obrador artesanal!
La pasta fresca italiana, fatta al momento. 100% made in Italy. Somos de Roma, donde la pasta fresca tiene gran presencia y un nivel muy importante en la cocina popular.
Hemos abierto el obrador LA PASTA DELL'ANGOLO con la idea de mostrar lo mejor de la pasta tradicional italiana, por ello, investigamos y desarrollamos en la tradición que nos dejarón y enseñaron nuestros mayores.
Cada día preparamos dos variedades : la pasta fresca y la pasta rellena. Utilizamos sólo productos frescos y de calidad para conseguir los mejores ravioli, cannelloni, spaghetti, tagliatelle y fettuccine, gnocchi y trofie, lasagna...
Otros productos italianos que tenemos son los quesos, el auténtico Parmigiano Reggiano, curado más de 30 meses, salsas para acompañar un plato de pasta, vinos importados directamente de bodegas familiares y seleccionadas de los viñedos mas tradicionales de las regiones italianas, licores o los utensilios necesarios para preparar tu mismo en casa pasta fresca.
Laboratorio artigianale di pasta fresca. Da noi potrete trovare solo prodotti finiti i ottima qualità, lavoriamo solo con prodotti freschi e D.O.C. uova freschissime, farine selezionate, Parmigiano Reggiano d.o.c.g., olio extra vergine di oliva. Noi ci mettiamo tutto il nostro sapere per offrirvi una pasta fresca come quella che facevano le nostre nonne.
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facebook.comRavioli rellenos de gorgonzola y nueces. Ravioli rellenos dé boletus y trufa. Sólo preparamos auténtica pasta fresca italiana con todos ingredientes frescos y seleccionados. Prueba!!!!!
Unos de los rellenos que proponemos en nuestros ravioli. Todos los días preparamos algo diferente con mucho sabor. Siempre y sólo según nuestra tradición italiana de pasta fresca. #pastafresca #ravioli #vitoriagasteiz
Pan en horno de leña. Sabor autentico del pan casero. #pan #pastafresca
A partir de octubre volvemos a abrir también por las tardes. Os esperamos!!!
Hemos preparado pasta fresca de kamut, apta para los intolerantes. todos podemos disfrutar de la pasta fresca casera!!!! #pastafresca #kamut #intolerantes #vitoriagasteiz #comerbien
El pan de hoy. Utilizamos sólo harinas seleccionadas y nuestro horno de leña. El resultado está aquí. Sabor auténtico de pan!!! Fuera crujiente, migas muy suave. Esto es nuestro pan. #pan #vitoriagasteiz #comerbien
Hoy ravioli boletus y trufa. Señor auténtico de la pasta fresca casera italiana. #pastafresca #vitoriagasteiz
Hemos preparado pasta fresca de kamut, apta para los intolerantes. Así todos podemos disfrutar de la pasta fresca casera!!!! #pastafresca #kamut #intolerantes #vitoriagasteiz #comerbien
aquí puedes elegir vinos italianos tintos, blancos y rosados. el vino italiano es uno de los grandes vinos del mundo, Italia sigue siendo uno de los principales productores de vinos a nivel mundial. aquí podrás descubrir algo que no conocía.
Ravioli con 12 diferentes rellenos. Cual es tu preferido? ???
Tagliatelle. Pasta fresca con un sabor superior. Ven y pregúntanos la manera perfecta para preparar la pasta!
Recién horneado. Pan en horno de leña.
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