Restaurante Casa Dirección
Description
Un restaurante que se asienta sobre la base de dos premisas irrenunciables: la calidad del producto y la innovación. Las nuevas técnicas de la cocina, puestas siempre al servicio de una materia prima de primer nivel. ¡Déjate sorprender!
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facebook.comAsí de bonito luce nuestro salón para pasar los días del puente. Te esperan muchas sorpresas. ¿Nos acompañas?
Un buen producto es la base de todo: como este lomo de bacalao al que nada hay que hacerle. Plancha, un buen aceite de oliva virgen extra y unas verduras salteadas. #DéjateSorprender
¡Buenos días de lunes con una sonrisa! La de nuestro personal de sala, Gloria y Emma, que siempre están al pie del cañón. #DéjateSorprender.
Desde hoy os damos la bienvenida con nuestra nueva imagen. Ha quedado chulo, ¿no? #DéjateSorprender
¡San Viernes! Aquí nuestro amigo el foie, un clásico de nuestra carta que nunca falla. En esta ocasión, en milhojas con queso de cabra y membrillo. #DéjateSoprender.
¡Buenos días! Nos acercamos al #finde y nos va la marcha. #NonStop. ¿Nos acompañas?
Nuestro secreto ibérico de bellota no tiene ningún secreto: un producto excepcional, mucho mimo en la plancha y un cremoso de boletus 😋. #DéjateSorprender.
En nuestra carta de otoño tenemos un invitado entre las maravillas de la huerta que usamos a diario: el jengibre. Magnífico producto con múltiples utilidades. ¿En qué lo usamos? #DéjateSorprender
Desde el aire, la Casa Dirección y nuestro pueblo lucen aún más hermosos. ¡Un lujo trabajar aquí! Gracias Alejandro Calero por la foto.
Dulce #domingo en Casa Dirección: Crema de canela, pistacho, piña y tofe. ¿Aún no lo has probado? #DéjateSorprender.
Aquí otra de nuestras nuevas joyitas: Tempura de camarones. ¡Como pipas!