¡Qué ilusión hace cuando alguien te dedica unas palabras tan amables! Gracias a todos los que confiáis en mi día a día para cambiar vuestros hábitos y mejorar vuestra salud, sin vosotros y sin vuestra implicación, mi trabajo no vale nada. Gracias

¡Buenas tardes! Me había olvidado de avisar por aquí que estaré de vacaciones hasta el día 4. Disculpad las molestias.

Buenos días: Me paso por aquí para dejaros el nuevo programa que se emitió ayer de El Comidista. Este primer programa trataba sobre el azúcar. ¡Estuvo genial! Os recomiendo que lo veáis, de verdad. Por supuesto, genial también la aparición del "nutricionista indignado" Mi dieta cojea ¡Buen jueves! http://www.atresplayer.com/television/programas/el-comidista-tv/temporada-1/capitulo-1-programa-azcar_2017072100953.html

¿Se puede salir de tapas de manera saludable? ¡Pues claro que se puede! Siempre que se haga con un poco de voluntad y sentido común. Como dice mi compañero Aitor Sánchez de Mi dieta cojeacon el que no puedo estar más de acuerdo "La solución, no pasa por quedarse en casa y renunciar a esos momentos con nuestros amigos, si no por hacer mejores elecciones. Es cierto que la oferta habitual no nos lo pone precisamente fácil, pero con un poco de voluntad, algo se puede hacer". Os dejo el post con todas las recomendaciones; espero que os sirvan de utilidad y las pongáis en práctica. ¡Buen martes! http://blog.rtve.es/nutricionrtve/2017/06/salir-de-tapas-de-manera-saludable.html?utm_content=bufferbf186&utm_medium=social&utm_source=facebook.com&utm_campaign=buffer

Buenísimo el vídeo del El Comidista En resumen: más producto fresco local y de temporada y menos producto de supermercado ultraprocesado. ¡Buen Martes!

Así tendrían que ser las etiquetas de los alimentos si quisieran reflejar sus ingredientes reales. Los que me seguís y los que acudís a consulta, sabéis lo insistente (por no decir pesadita) que soy con el tema del azúcar y del etiquetado. Si entráis en el enlace que os dejo, sabréis el por qué. A menudo compramos productos que nos pensamos que son una cosa, pero la realidad es más bien otra, ¿los comprarías si pusieran los ingredientes que realmente llevan? Aprendamos a leer y a interpretar los etiquetados de los productos procesados o apliquemos el lema #másmercadomenossupermercado ¡Feliz sábado! https://m.magnet.xataka.com/en-diez-minutos/asi-tendrian-que-ser-los-envoltorios-de-los-alimentos-si-quisieran-reflejar-sus-ingredientes-reales

¡¡Atención mamás y papás!! Genial infografía de Aitor Sánchez (Mi dieta cojea), dedicada a los que no saben que llevarles a los peques de almuerzo al colegio.

Imagino que muchos de vosotros ya conoceréis la página de sinazucar.org​, pero os la dejo por si hay algún despistadillo que aún no sabe de qué se trata. sinazucar.org es una iniciativa que pretende mostrar de forma gráfica la cantidad de azúcar que tienen en su composición muchos de los productos industriales que consumimos habitualmente. ¡Entren y disfruten! (yo para ir abriendo boca os dejo con algunas imágenes de su página) ¡Feliz martes!

Genial entrada de Dime Qué Comes Merece la pena leerla, sobre todo a los nuevos pacientes que quieren acudir a la consulta de un #nutricionista http://www.dimequecomes.com/2016/12/guia-para-pacientes-que-van-al.html

Hoy 24 de Noviembre es el DÍA MUNDIAL DE LOS DIETISTAS-NUTRICIONISTAS, así que ¡Feliz día a todos mis compañeros nutris! Todos los años el Consejo General de Dietistas Nutricionistas elige un tema, y esta vez aprovechando que es el año internacional de las legumbres, el Consejo General ha decidido promover el consumo de éstas creando el hashtag #cucharasdesalud y #DMDN Yo hoy he comido legumbres, ¿y tú? ;)

Después de lo de esta semana, no me queda otra que recordar esto:

Yo estudiando una carrera y haciendo infinidad de cursos sin saber que si te comes una galleta en mal estado te haces nutricionista!! 😱 ALUCINO con los medios de comunicación y con el poco respeto que tiene mucha gente hacia nuestra profesión! 😭🙈