Gran fiesta de Indianos . Música en vivo, comida, bebida y el mejor ambiente .

Tarde probando algo diferente .. No todo el café es igual ni todos los métodos para hacerlo tampoco .

22 segundos para conseguir 25 ml de café con una dosis de 15,2 gr y 120 ml de leche a 68 grados para evitar que se queme la lactosa y conseguir una leche muy dulce y con un cuerpo muy sedoso .lo mezclamos todo con un poco de cariño y un dibujo .. Y tendrás que venir a probarlo porque sabe a gloria.

Por la mañana calibrando el molino y luego una buena V60 para disfrutar de un café de Honduras ... Un café de cooperativa de 1800 metros con unas notas a azúcar Moreno increibles . Como siempre detrás de este gran café Tirma!!!!!!

Primeros cafes del día ... Hoy comenzamos calibrando el molino para sacar el máximo de nuestro café .

Cosas de estos días !!!!!! Cada vez un poco mejor y con más entusiasmo y ganas .

La vida esta llena de grandes y caros lujos ... Y aquí tienes un gran lujo a un precio de risa... Un vino que llega desde Puntagorda con ganas de quedarse .

Muchas gracias a Tirma por enviar este gran café !!!! Un Kenia AA cultivado entre 1500 y 2000 metros con un cuerpo alto y una acidez elevada. Un sabor a cacao y frutas.. No lo pienses y ven a disfrutar de un café espectacular !!!

Algo rico rico para desayunar. Pulga de pan integral con semillas de sésamo, canónigos, tomate cherry con orégano y un queso semi curado de la granja de las Cuevas de Puntagorda. Ahora solo faltas tú!!!!

A partir de este Lunes podrás disfrutar de un café espectacular de tueste reciente con mucho mimo desde la mata hasta tu taza pasándo por la empresa Tirma que lo tuesta y envasa... Ya sabes, ven y disfruta de un CAFÉ.

Un macciatto para continuar un largo día, siempre con un buen sabor gracias a nuestro blend elaborado por la empresa Tirma y nuestras ganas de sacar lo mejor de ese café .