D.O.P. Peras de Rincón de Soto
Description
Su intenso dulzor, marcado aroma, textura jugosa, consistencia y su tamaño distinguen las Peras de Rincón de Soto. www.perasderincondesoto.com Recetas y consejos sobre Salud y Nutrición en nuestro blog: www.estaperarecupera.com
La pera de Rincón de Soto obtuvo en 2002 el reconocimiento como Denominación de Origen Protegida, convirtiéndose en la primera fruta de este tipo en contar con esta distinción. La DOP, que otorga la Unión Europea, identifica la máxima vinculación del producto con el territorio, dado que tanto el cultivo como el manipulado se realiza en una zona determinada
La DOP garantiza la calidad y procedencia de las peras de esta zona, así como el cumplimiento de estrictos controles por organismos acreditados. Las Peras de Rincón de Soto se comercializan envasadas y etiquetadas con el distintivo “Peras de Rincón de Soto”, cuya utilización es exclusiva para las peras de esta Denominación de Origen.
La Denominación de Origen Protegida Peras de Rincón de Soto nació amparando, en un primer momento, la producción de los municipios de Rincón de Soto, Aldeanueva de Ebro, Alfaro y Calahorra, ubicados en el este de La Rioja. En 2010, a la Denominación se sumaron otros 23 municios. En concreto, 8 municipios de La Rioja Alta: Cenicero, Hormilla, Hormilleja, Huércanos, Nájera, San Asensio, Torremontalbo y Uruñuela; 14 de La Rioja Media: Albelda, Alberite, Alcanadre, Agoncillo, Arrúbal, Ausejo, Entrena, Fuenmayor, Lardero, Logroño, Murillo de Río Leza, Nalda, Navarrete y Villamediana de Iregua; y uno en La Rioja Baja, Pradejón.
Las particulares características de las Peras de Rincón de Soto son fruto de las tierras en las que se cultivan, en las terrazas de los ríos Ebro, Cidacos y Alhama, en zonas llanas, con buena ventilación, profundas, húmedas, permeables, sanas, sin presencia de cal y silíceo. Son frecuentes sobre estas tierras las nieblas en las primeras horas de la mañana, lo que favorece la aparición del russeting u oxidación de la piel, muy apreciada en esta fruta.
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Lo prometido es deuda y aquí van las fotos del finde. El pasado sábado tal y como os dijimos se celebró la XII edición del Torneo de Invierno que organiza el Club de Rugby El Salvador y que contó con nuestro patrocinio. A día de hoy es el torneo con más jugadores que se celebra en nuestro país. Desde las 10 de la mañana y hasta las 19 horas, más de 1600 jugadores en 6 categorias, 20 clubs de distintas comunidades autonomas (Castilla León, Madrid, Asturias, País Vasco, Cantabría...) y 2500 personas disfrutarón de una jornada de rugby en la que la deportividad y el buen ambiente entre jugadores y público asistente, fueron la nota predominante. Gran organización por parte del Club de Rugby El Salvador que una vez más se volco con este torneo, ya más que consolidado dentro del panorama nacional.
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Comenzamos la semana con dulce, no hay nada mejor.
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Este fin de semana hacemos deporte: Sábado Torneo de Rugby en Valladolid será la XII edición del Torneo de Invierno que cada año organiza el Club de Rugby El Salvador, con presencia de equipos de toda España y con 1800 participantes en categorías Sub6, Sub8, Sub10, Sub12, Sub14 y Sub16. Es el Torneo de Rugby con mayor participación que se desarrolla durante el año. Domingo Cross en Barcelona es el tercero de los 7 que organiza el CEEB. Tendra lugar en el Parc de la Maternitat. Habrá 1000 participantes. Os esperamos.
"galletas" de pera con chocolate y avellanas
Perfectas y sin remordimientos...Atreverse es lo mas arriesgado.
Tarta tatin de peras y canela, un clásico francés
Mejor con pera sin dudarlo
Pera Bella Helena
Porque nuestras peras son especiales para ésta receta y muchísimas mas...
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Buenos días de Martes. Os recordamos el XV #concurso de tapas de La Rioja. Hasta el 15 de Enero inscripciones.
D.O.P. Peras de Rincón de Soto
Pato al horno con peras, #receta insuperable. Rico manjar para comenzar el año con nuestras ricas #peras.
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Nuestros campeones vuelven a casa por Navidad como el turrón. Encantados de veros Fernando Llorente y Ruben Pardo.
D.O.P. Peras de Rincón de Soto
Muy interesante. Consejos Saludables para #alergenos
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Comenzamos el año con Fútbol Sala VII TORNEO DE REYES “EL ANGEL” EDF Logroño. Fecha: 7 (tarde), 8 (tarde) y 9 (día completo). Lugar: Colegio Hermanos Maristas de Logroño Categorías participantes: 2008 y 2009 Nº niños participantes: 500 Entrega de trofeos prevista el 9 de enero a las 20:45 horas. Os esperamos.
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