UNA EXPERIÈNCIA ÚNICA PER ALS CINC SENTITS
Una triple experiència simultània: sopar degustació amb menú tancat de 6 plats, banda sonora i projecció visual Una idea original de Ana María Jimenez

EXPERIÈNCIA

El Ressopó (Reproduccions de Sons Poètics) consistirà en un sopar inspirat
en la mítica pel·lícula El Màgic d’Oz. S’ha dissenyat un menú degustació
tancat de 6 plats que seran creats i presentats en directe. Paral·lelament,
una banda sonora i un espectacle visual realitzats exclusivament per l’acte
acompanyaran als comensals en el transcurs de l’àpat. La sinèrgia de les
sensacions artístiques que harmonitzen el Ressopó, provocarà una reflexió
sobre els sentits amb la finalitat d’emocionar al comensal.

EQUIP

ELS XEFS
JORDI LLOBET Més de 10 anys al restaurant El Cingle (Vacarisses) d’on va
ser cap de cuina en el moment d’assolir una prestigiosa Estrella Michelin i
galardonat amb el 2on Premi a “Mejor Joven Cocinero de España”.
SERGI COSTA Ajudant de cuina al restaurant El Cingle (Vacarisses), cap
de partida al restaurant Sant Pau de Carme Ruscalleda i curs d’enologia
a Casa Codorniu.

ELS MÚSICS
FERNANDO LAGRECA I JORDI SALUDES (Microclima)

ELS VISUALS
MANUEL LAFUENTE I DIEGO TORRES (Sintesis Creative Studio)


DIA Dijous 19 de juny de 2014
ON Sala petita del teatre Kursaal (Manresa)

HORA Obertura de portes 20:30, inici de l’acte 21:30
PREU 50€
Venda d’entrades i reserva a les taquilles del teatre Kursaal, al web
www.kursaal.cat i a l’espai Rubiralta (Muralla Sant Domènec , 14. Manresa).
Data límit de reserves: 18 de juny. És indispensable realitzar la reserva
prèvia per assistir a l’acte.