#opera and #cuisine are not that far away. Happy to collaborate in the creation of “La straordinaria vita di Sugar Blood” a #sugarfree opera @jordirocasan -> bit.ly/2qwIvcE La cuina i l’òpera no són llunyanes. Feliços de col·laborar en la creació de “La straordinaria vita di Sugar Blood” una òpera #sugarfree @jordirocasan -> bit.ly/2qwIvcE La cocina y la ópera no están tan lejos. Contentos de nuestra colaboración en la creación de “La straordinaria vita di Sugar Blood” una òpera #sugarfree @jordirocasan -> bit.ly/2qwIvcE @demestres - compositor @tretyakovakat - soprano Ricardo Estrada - piano #feelingmusic #chef #cheflife #gastronomy #sweetness #cuisine #taste #healthyfood #sensation #create

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Wild strawberries with orange blossom gelée Fresas salvajes con gelée de flor de azahar. Maduixes silvestres amb gelée de flor de taronger. By @jordirocasan #petitfours #red #season #starts #pastry #nature #elcellerdecanroca #Rocabrothers #rocabros

Jordi Roca, la mente dulce

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La cocina es un motor para la integración social. Hoy hemos recibido a Gastón Acurio en la Cátedra de Gastronomia i Turismo de la Universidad de la Girona. Bienvenido Gastón! La cuina és un motor per a la integració social. Avui hem rebut a Gastón Acurio a la Càtedra de Gastronomia i Turisme de la Universitat de Girona. Benvingut @oficialgastonacurio !!#RocaAcurio Udg.

El próximo jueves, Dentro De El Celler de Can Roca: "Ni muchísimo menos nos imaginábamos llegar a tener tres estrellas Michelin"

Este jueves el programa Dentro De en La Sexta entra en El Celler de Can Roca a las 22:30h Aquest dijous el programa Dentro De a La Sexta entra a El Celler de Can Roca a les 22:30h

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Langoustine with sagebrush and toasted butter. Cigala con artemisa y mantequilla tostada. Escamarlà amb artemísia i mantega torrada. #flavor #delicious #seafood #gastronomia #botanical #nuances #mediterranean #elcellerdecanroca #cellercanroca #rocabrothers #rocabros

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ALBARIÑO OYSTER Fennel sauce, black garlic, apple, seaweed, mushrooms, distilled soil and sea anemone. OSTRA AL ALBARIÑO Salsa de hinojo, ajo negro, manzana, algas, champiñón, destilado de tierra y anémona. OSTRA A L' ALBARIÑO Salsa de fonoll, all negre, poma, algues, xampinyó, destilat de terra i anèmona. #oyster #plate #tasty #delsh #ingredients #chef #rocabros

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Dar y recibir. Hoy hemos estado dando una masterclass a los alumnos de la Escuela Superior de Hostelería de Bilbao. Con ellos hemos trabajado juntos en la presentación de un menú tributo a la gastronomía vasca. Gracias por vuestra maravillosa acogida, nos ha encantado formar equipo con vosotros. #ESHBI #CookingRevolution #compartir #aprender #nomovementnocreativity #gira #Rocabbvatour17

Feliç diada de Sant Jordi a totes i tots! Feliz Día Internacional del Libro. Happy International Book Day! #santjordi2017 #internationalbookday2017 #cuisineisculture #bookstagram #cellercanroca #rocabrothers #rocabros

Una mesa sostenible

"Los alimentos deben ser un vehículo para promover el desarrollo humano y proteger el medio ambiente" Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo - PNUD

Fricandó matiner

lacocinadeiker

Sin duda uno de los mejores bocados del año de la mano de los hermanos Roca!

xaviertorroella

Bona nit

chefginesjosenicolascocinaalvacio,gastronomia

Curso de cocina al vacío con @cellercanroca #gastronomia #cocinaalvacio

anim6462

Quan estava a Andorra😢😢🙍😢

jordirocasanteam,repost

#Repost @cellercanroca with @repostapp. ・・・ Nuevo libro| New Book | Nou Llibre Homenaje a la cocina latinoamericana desde el diario de la primera gira de un restaurante. Us presentem el relat de la nostra primera gira, la primera d'un restaurant, homenatge al rebost i la cuina llatinoamericana. Gràcies Gracias Thanks to @canabalmaria @bbva @cellercanroca #team

joanamunne

Action!! @cellercanroca 🙏

champsderrosbiglike,checked,pitote,show,titacapamunt,anygivenday,embolingada,goodthingstaketime,cerders,gentquemagrada,suertudos,goodmoments,fun,extrafun,thumbsup

sobretaules eternes repetibles

gerriblasiviajeporahi,viajeporaqui,menufestival,cellerdecanroca,espectacular,girona

Ahir vam menjar com reis! #espectacular #cellerdecanroca #girona #menufestival #viajeporahi #viajeporaqui

arnauu13cellerdecanroca

Sopars que et marquen.....😍 @annaguarque #cellerdecanroca

mariaguarque

Celler de Can Roca.

foodbarcelona

Time for dinner.