El verano está llegando a su fin, pero aún tenemos la oportunidad de disfrutar de ratos muy agradables en nuestra terraza. ¡Te esperamos, para aprovecharlo juntos! 🍹

¿Sabes qué es el tataki? Es una forma de preparar el pescado en la cocina japonesa. Las piezas se cocinan brevemente en una llama o sartén y se marinan ligeramente en vinagre y jengibre. ¿Ya has probado el nuestro de salmón?

¡El desayuno está listo para los madrugadores! 😋

¡La mesa está lista! 😊

¿Qué mejor que un festivo como hoy para venir a El Retorno y probar nuestros medallones de ciervo macerado en pimienta y pacharán, con hinojo y chutney de tomate?

¿Te apetece algo más ligero para comer hoy? Tenemos tu plato perfecto: ensalada de caballa en escabeche de cítricos, tomate, remolacha y espelta. ¿Se te abrió el apetito? 😋

Este verano tenemos el enorme privilegio de ofrecer nuestro espacio en la terraza para nuestros comensales dentro del increíble alojamiento rural La Vida De Antes. ¿Ya les conoces? Duermas o no en esta preciosa casa típica manchega del siglo XIX, puedes acercarte a conocer su fantástico patio central acristalado y a disfrutar de la tranquilidad de sus espacios :) http://www.lavidadeantes.com/

¿Ya probaste los huevos centenarios o 松花蛋? Este original plato chino se elabora mediante la preservación de un huevo de pato, pollo o codorniz en cal viva o arcilla, entre otros minerales, durante varias semanas. En China se considera una delicia y en El Retorno los servimos con salsa de soja y sésamo. ¡Atrévete a probarlos!

Desde esta semana abrimos todos los días, para adaptarnos a las necesidades de nuestros comensales, tanto consaburenses como foráneos. Pasa a conocer nuestra terraza y disfrutar de un aperitivo y el buen tiempo.

Las largas tardes de verano son para disfrutar de un aperitivo o una buena cena en una terraza. ¿Ya conoces la nuestra?

¿No es un buen desayuno uno de los grandes placeres de la vida? Te esperamos con nuestros dulces, churros, mermeladas orgánicas y un sinfín de delicias más para que empieces el día de la mejor manera posible.

Cerramos un fin de semana más súper felices con vuestras visitas ❤️. ¡Gracias a todos nuestros comensales!