Description
La Curiosidad de Mauro Barreiro: tu restaurante de alta cocina en la Bahía de Cádiz En La Curiosidad de Mauro Barreiro tenemos gran inquietud por averiguar e Innovar. Buscamos despertar la Sorpresa de quienes se acercan. Nuestra premisa es la Limpieza en el sabor de los platos. Tenemos particular Cuidado tanto en la cocina como en el servicio.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comMás de lo que tenemos en nuestra barra: Bomba rellena de rabo de toro. La curiosa @mmurielalba la probó y comparte con nosotros esta imagen. ¿Te apetece?
Nuestra ensaladilla en escabeche sigue #TatuandoPaladares, desde la barra más curiosa de #Cádiz.🦐
En #LaCuriosidad estamos esperándote con todo preparado. ¡Reserva tu mesa! 🍴
Te estamos esperando para tatuar tu paladar. #MauroBarreiro mano a mano con el producto gaditano 🙌🏻
Participamos en las II Jornadas Gastronómicas IES Torre del Tajo en Barbate. ¡Gracias por contar con nosotros! 🙌🏻 #tatuandopaladares #MauroBarreiro #Cádiz #LaCuriosidad
‘Huevo a la flamenca al estilo romano’, una de las 24 curiosas recetas del chef #MauroBarreiro en libro Tatuando Paladares, editado por Cadena COPE
La cabra payoya es más que queso: chivo payoyo trufado con calabaza cítrica y verduras eco, ‘made in’ #LaCuriosidad
De cara al comienzo de temporada vamos a aumentar nuestro equipo y para ello buscamos cociner@,se busca profesional con ganas de disfrutar y con experiencia en restaurantes donde tengan una propuesta similar se valorara formacion en escuela de hosteleria, mandarnos vuestro cv a info@lacuriosidaddemaurobarreiro.com
Álvaro, nuestro segundo de cocina, nos dice que cada dia se siente mas curioso y sus quenelle tambien son mas curiosas damos buena muestra de ello 🙌🏻
Carpaccio de Retinta con morcilla de El Bosque. Producto y curiosidad ‘made in’ Cádiz 🙌🏻 ¿Te apetece? #tatuandopaladares #Cádiz #maurobarreiro
Buenos momentos esperando que la lluvia dé una tregua. Si quieres ver colores, en #LaCuriosidad los tenemos todos 🌧🌈 #tatuandopaladares #SoyCurioso #Cádiz
Tartar de atún, un plato que representa lo mejor de la materia prima gaditana. Te lo preparamos en #LaCuriosidad #Cádiz
Quiz
