Kot že prejšnji dve leti Vas tudi letos vabimo na dan odprtih vrat, ki se bo odvijal 5.5.2017 na Lavrici pred prodajalno. Kot vsako leto do zdaj bo z nami Mobigrill, poskusili boste lahko različno meso iz podpeke, oglja in kotlička. Prav tako bo možnost pokušine vina Vinačuk, Vipavska dolina, ki jih imate po novem možnost kupiti pri nas. Ker brez piva ne gre, bomo poskrbeli tudi za to.

Vesele velikonočne praznike vam želimo, Kolektiv Promes Mesarija Vintar!

Taprava šunka se prekajuje na drva. Pri nas ta sistem še vedno poznamo. Stegna se najprej klasično solijo in pustijo v hladnem prostoru, da se cela presolijo. Nato se jih namoči za en dan v vodo, da se razsolijo. Naslednji dan so pripravljena na prekajevanje. Po prekajevanju jih skuhamo. Cel postopek traja mesec dni in tista prava, okusna šunka je pripravljena. Naročila za velikonočne šunke že sprejemamo. Pripravimo Vam jo po vaših željah, kuhano, nekuhano, narezano ali pa ne, velikost. Za naročilo nas obiščite v eni izmed naših poslovalnic ali nas pokličite v delovnem času.

Na Lavrici imamo po novem pravi mali vinotoč. Poleg mesnih dobrot lahko pri nas dobite tudi mešano belo, mešano rdeče vino in cabernet sauvignon. Vse skupaj prešajo na primorskem v Vinačuk, Vipavska dolina. Belo vino je mešanica Laškega rizlinga, Malvazije in malo Rebule, rdeče vino pa sestavljata Merlot in Barbera. Čeprav je pivo vedno bolj popularno, po obedu marsikdaj zapaše tudi kvaliteten "deci" ali dva. Pa na zdravje!

Naj bo novo leto zdravo in veselo, naj bo polno prijetnih presenečenj in dogodivščin. Mi smo svoja vrata zaprli, ponovno jih odpiramo v torek, 3.1. novega leta. Lepo praznujte in hvala za vse v preteklem letu, Vaš kolektiv Promes Mesarija Vintar

Kolektiv Promes Mesarija Vintar Vam želi čudovito božično jutro in prav tako čudovit dan še naprej! V ponedeljek, 26.12., smo zaprti, v torek pa spet vljudno vabljeni!

Lars&Sven Burgers

Photos from Promes Mesarija Vintar's post

Spet se je začelo hladno obdobje v letu, zima že trka na vrata in spet so z nami domače in navadne krvavice, pečenice, kislo zelje in repa. Krvavice delamo večkrat na teden, pečenice vsak dan zjutraj, vse skupaj pa Vas sveže in dišeče čaka v vseh naših poslovalnicah!

Timeline Photos

V živo iz predelave! Hrenovke so že prekajene, na vrsti je učna ura plavanja (kuhanje ter hlajenje), jutri pa Vas bodo že čakale v naših poslovalnicah!

Lars&Sven Burgers

Photos from Promes Mesarija Vintar's post

Zahvaljujemo se Vam in Krajevna skupnost Lavrica za izkazano zaupanje v vseh teh 25 letih. Tako kot do sedaj, se bomo še naprej trudili z zagotavljanjem svežega in kvalitetnega mesa po želji Vas, naših strank! Hvala Vam!

Najlepša hvala vsem, ki ste včeraj prišli! Upamo, da ste se najedli, napili, kakšno pametno rekli, skratka, da je bil čas dobro preživet. Naslednje leto ponovimo! Lep vikend Vam želimo!