Estaremos hoje a vossa espera na Tenda do Mercado Municipal de Tomar .

A Equipa"Adega Casal Martins" deseja a Todos um Feliz e Santo Natal e um Excelente Ano de 2018 !!

How about some poached pears that capture perfectly the essence of our wine and brings to your home the whinter fragrances? Here is our suggestion of using Dona Anca Regional Red Wine: 3 ripe but firm pears 300 ml of Dona Anca red wine 100 ml water 1 slice of pineapple 2 slices from a clementine 3 table spoons of brown sugar 4 cloves 1 cinnamon stick 3 star anis 1 pinch nutmeg 1 pinch cardamom Peel the pears and remove carefully the center with a little spoon then put them into a saucepan not too big, just enough to fit the ingredients. Add the pears, all the spices, the pineapple, the clementine and finally the water and the wine then stir gently. Cut a circle of parchment paper a little bigger than the diameter of your saucepan and put it on top to touch the surface of the wine and the pears. Take the saucepan on medium heat and let it simmer for 20 minutes from the moment that starts to boil. Remove from heat and allow it to cool to room temperature. Sccop out gently the pears from the saucepan and strain out the spices then take the wine back to heat for about 20 minutes or until becomes a sticky sauce but not too thick. Let it cool down. Serve your poached pears with greek yogurt or icecream and drizzle with the lovely wine sauce. Receita em português: https://alexandraasofiei.wordpress.com/2017/12/13/peras-escalfadas-em-vinho-tinto/

Caros amigos e amigas Estamos em época natalícia e muitas vezes não sabemos o que dar a um familiar/amigo. Uma garrafa de um bom vinho é sempre uma boa oferta. Temos caixas de oferta para uma/duas ou três garrafas. Casal Martins é sinónimo de vinhos de qualidade. Pode efectuar a sua encomenda através dos seguintes canais: Telefone 96 7399789 ( Vítor ) mail: vendas.adega.casalmartins@gmail.com facebook: através de mensagem privada Estes são os vinhos disponíveis para entrega imediata

Como a época festiva já chegou e como o Natal combina com presentes preparamos este giveaway com o qual queremos agradecer a confiança dos nossos amigos. O giveaway começa hoje, dia 1 de dezembro e acaba no próximo dia 15. 1º premio: Uma garrafa de vinho tinto `Dona Anca` 2º premio: Um saca-rolhas com o logotipo da nossa marca 3º premio: Um chapeu de chuva com o logotipo da nossa marca Para se habilitar ao sorteio, basta fazer gosto na nossa pagina de Facebook https://www.facebook.com/adegacasalmartins/ e deixar um comentário nesta publicação com o nome do prato típico português que melhor combina com o vinho tinto `Dona Anca`. Os vencedores serão sorteados através do random.org no dia 16 de dezembro.