Informamos que o nosso horário ao Sábado passa a ser das 10:00 às 13:00.

Mais um dia muito bem passado, de partilha de conhecimentos...um Obrigado a todas...foram fantásticas ;) Desde a cozedura de bolo, passando por fazer os recheios, variantes de cobertura e variantes de drip...até um finalizar a gosto de cada uma...e sempre com boa disposição!!

É já no próximo dia 4 Março....o nosso workshop de Bolo Pingado...Escorrido....Drip cake ;) Como o exemplo que deixamos aqui... Este é só um exemplo, o nosso projecto é ambicioso, iremos reunir as técnicas e variadas decorações a abordar nestes bolos... #duas vagas disponíveis.... Projecto Imperdível 👌😋

Hoje foi assim o nosso dia, com muita partilha...E que bem que se portaram os nossos formandos...top...top O interior foi a nossa pérola ...Massas distintas e boas combinações de recheio ;)

Desafio aceite de fazer um Chef... ...ás vezes volto a ser criança....e brinco 👌😉 Acho que poderia aceitar mais desafios...alguém a precisar de Topos de Bolo Personalizados??

É já no próximo Domingo...

Aqui em casa os gostos de fruta divergem...e a simplicidade na junçao de recheio prevalece...;-) Bom carnaval!...

Hoje estamos inspirados em uma bailarina....Anna Pavlova... Depois mostramos resultado final :-) Tenham um óptimo domingo...

Informamos que estaremos encerrados na próxima segunda e terça-feira. Hoje e amanhã estamos abertos em horário normal. Bom Carnaval! ;)

Dia dos namorados??? Sim por favor...e com muito balão à mistura...😘 Disponíveis em loja....Haaaa....e o nosso serviço de personalizaçao de balão???faz todo o sentido nesta ocasião!!💑💑💑💋💋

Ok...tingir natas de vermelho!! Quem não desespera, ao perceber que juntou vermelho e saiu rosa...certo? Vamos lá falar sobre isto, em baixo podem ver as variadas maneiras que fiz, para fazer nata na cor vermelha...então resumindo e baralhando, tudo vai dar tom vermelho, uns mais abertos, outros mais escuros, consoante usarmos base laranja ou rosa. Agora tem de fazer a coloração e deixar repousar por horas... Ao usarmos logo corante vermelho na nata branca, vai fazer com que se gaste imenso corante, e pode tornar a nata amarga( vamos ter atençao a isso). Ao começarmos por juntar corante amarelo, depois laranja e só depois vermelho, obtemos um vermelho mais vivo. Se fizermos uma base mais rosa/pastel iremos obter um vermelho mais apagado. Fica a dica...fazer uma base de cor na nata, poderá ser uma mistura de cores até( cor de burro quando foge :-)) e só depois juntar corante gel vermelho...e esperar..