Diretamente da pesca artesanal de Sesimbra e Fuzeta ao consumidor Cerca de 500 famílias do distrito de Setúbal recebem, regularmente, o Cabaz do Peixe, três quilos de peixe arranjado, fornecidos diretamente pela Aapcs Sesimbra - Associação dos Armadores de Pesca Artesanal do Centro e Sul. No Sotavento Algarvio, são mais 300 famílias a receberem, em casa, o Cabaz FrescoMar, iniciativa da Aapf Fuzeta - Associação de Armadores de Pesca da Fuzeta . Este é o resultado de apenas duas associações locais que já representam uma venda anual de mais de 26 toneladas de peixe, uma faturação de cerca de 160.000 euros e visam a dinamização dos circuitos curtos de comercialização apoiados pelas novas políticas comuns de pesca da União Europeia. O objetivo é a convergência entre oferta e procura em cada região de forma a criar maior justiça na distribuição do rendimento entre produtores e consumidores bem como a valorização de espécies locais. Os projetos têm o apoio da Docapesca. No caso de Sesimbra, conta também com o apoio da Câmara Municipal de Sesimbra, LPN - Liga para a Protecção da Natureza e ADREPES - Associação de Desenvolvimento Regional da Península de Setúbal. No caso da Fuzeta, o cabaz tem ainda o apoio do Município de Olhão e da União de Freguesias Moncarapacho Fuzeta. Saiba mais em: http://www.cabazdopeixe.pt e http://aapf.pt/ #docapesca #CabazDoPeixe #FrescoMar #sesimbra #fuzeta #pesca #DoProdutorAoConsumidor

Docapesca associou-se às atividades da Junta de Freguesia de Quelfes ligadas ao mar A Junta de Freguesia de Quelfes realizou, em fevereiro, várias atividades dedicadas à temática do mar, às quais a Docapesca se associou. Em todas as terças e quintas-feiras, a lota de Olhão recebeu a visita de 700 alunos de todas as escolas do ensino básico do concelho de Olhão. Também no âmbito destas atividades, a Docapesca esteve presente no Mercado Mensal organizado por esta Junta de Freguesia, com algumas atividades dirigidas a crianças e jovens, que contou com a presença do Secretário de Estado das Pescas, José Apolinário. #docapesca #olhão #quelfes

A rede das Estações Náuticas foi apresentada na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL), em iniciativa que contou com a presença do Secretário de Estado das Pescas, José Apolinário, entre outras individualidades. A Docapesca, enquanto associada da Fórum Oceano e membro do Grupo Dinamizador Portugal Náutico, realizou uma ação de promoção do Carapau, uma espécie de baixo valor comercial, abundante na costa portuguesa e rica em ómega-3, à qual se associaram a bodyboarder Teresa Almeida e do surfista Hugo Vau. As estações náuticas são redes de oferta turística náutica de qualidade, organizadas a partir da valorização integrada dos recursos náuticos presentes num território, que incluem a oferta de alojamento, restauração, atividades náuticas e outros serviços relevantes para a atração de turistas e outros utilizadores, acrescentando valor e criando experiências diversificadas e integradas. Desta forma, as Estações Náuticas apresentam-se como uma plataforma de cooperação entre atores identificados com um território e que asseguram a oferta de um produto turístico. A primeira fase de candidaturas à atribuição do selo de Estação Náutica decorre entre 1 de março e 30 de junho, através de candidatura à Fórum Oceano. Saiba mais em www.forumoceano.pt

Boas práticas a bordo das embarcações de pesca: contentores ou depósitos de água do mar limpa arrefecida com gelo (CSW) Os contentores ou depósitos de água do mar limpa arrefecida com gelo (CSW) são bons sistemas de refrigeração e conservação para o pescado. Estes promovem uma rápida descida da temperatura e minimizam as roturas ou danos na pele, mantendo e prolongando a qualidade do pescado. Sempre que a refrigeração do pescado seja feita através de água do mar limpa refrigerada deve-se garantir que a mistura água/pescado atinge 3°C, no máximo em 6 horas, e 0°C após 16 horas. As embarcações que conservam o pescado a bordo para além de 24 horas em sistemas CSW devem assegurar: - A monitorização das temperaturas nos tanques, depósitos ou contentores; - Os registos (manuais ou automáticos) das temperaturas da mistura pescado/água do mar; - A uniformidade da temperatura em qualquer ponto do sistema. #docapesca #pescado #BoasPráticas

Docapesca inicia montagem de novas escadas e defensas no porto de pesca da Figueira da Foz A Docapesca vai instalar, a partir do início de março, vários equipamentos para a melhoria das condições de atracação e acesso aos cais do porto de pesca da Figueira da Foz, abrangendo as pontes cais de abastecimento e os cais de descarga, de abastecimento e de reparação, num investimento de quase 225 mil euros, a concluir em julho. Esta intervenção envolve a montagem de 244 conjuntos de 4 pneus de estruturas de protecção (defensas) e de 23 escadas, além da substituição de alguns cabeços de amarração. #docapesca #FigueiraDaFoz

Espécie da semana: Faneca A faneca é uma espécie bentopelágica. Os juvenis encontram-se em águas na zona costeira, enquanto os adultos vivem em águas mais profundas (entre 20 e 300m). Tem coloração castanho-amarelado no dorso e cinzento-prateado nos flancos e ventre, com uma mancha negra sobre a base da barbatana peitoral. O tamanho mínimo de captura é de 17cm. É um peixe magro, com menos de 1g de gordura por 100g, ideal para quem procura refeições de fácil digestão, baixas em calorias e equilibradas. Apesar de ser um peixe magro, ajuda a contribuir para as nossas necessidades diárias em ómega-3, um tipo de ácido gordo que contribui para o normal funcionamento do coração. Saiba mais sobre a faneca: https://drive.google.com/file/d/1neiB-zBCjGZjJZwt4qWOUvB2rB1-ljIr/view?usp=sharing #docapesca #faneca

Mais de 800 mil litros de resíduos recolhidos no âmbito do projeto “A pesca por um mar sem lixo” Os pescadores de Peniche, de Ílhavo/Aveiro e da Ilha da Culatra já recolheram quase 600 mil litros de resíduos indiferenciados e 210 mil litros de embalagens desde o arranque do projeto “A PESCA POR UM MAR SEM LIXO”, que une os profissionais da pesca e os portos no desafio da preservação dos ecossistemas marinhos. “A PESCA POR UM MAR SEM LIXO” é um projeto que visa a prevenção e o combate ao lixo marinho através da recolha seletiva dos resíduos capturados nas artes de pesca e gerados a bordo das embarcações, e com a disponibilização de infraestruturas para a sua receção em terra. Trata-se de uma iniciativa do Ministério do Mar e está a ser implementada pela Docapesca, em parceria com a Associação Portuguesa do Lixo Marinho. A Docapesca está a preparar uma candidatura ao Fundo Azul para a expansão desta iniciativa a outros portos de pesca. #docapesca #APescaPorUmMarSemLixo #LixoMarinho #peniche #ílhavo #aveiro #IlhaDaCulatra #ambiente

Festival do Choco de Setúbal de 23 de fevereiro a 11 de março O Festival do Choco de Setúbal abriu hoje, 24 de fevereiro, com uma aula de culinária de participação gratuita na Casa da Baía, conduzida pelo chef José Serrano, numa iniciativa da Docapesca e da Câmara Municipal de Setúbal. O festival decorre até 11 de março, dia em se realiza, às 18h00 e no mesmo local uma degustação comentada pelo chef João Antunes. A inscrição que é igualmente gratuita pode ser efectuada até 8 de março, por telefone (265545010) ou email (turismo.setubal@mun-setubal.pt). O Festival do Choco realiza-se de 24 de fevereiro a 11 de março, com as várias receitas de choco na ementa de 34 restaurantes da cidade, entre as quais o típico frito com batatas e salada, mas também assado com ou sem tinta, ensopado, à antiga, em caldeirada, estufado, ao alhinho e de pitéu, além de feijoada de ovas. #docapesca #choco #FestivalDoChoco #FestivalDoChocoDeSetúbal2018 #AulaCulinária

Boas práticas a bordo das embarcações de pesca: conservação de pescado a bordo em viagens superiores a 24 horas. As embarcações que mantêm pescado a bordo além das 24 horas estão obrigatoriamente dotadas de equipamentos ou sistemas para conservar o pescado refrigerado, nomeadamente, porões, cisternas ou contentores adequados à armazenagem. Esta deve efetuar-se a uma temperatura entre -1° e 3°C, evitando que a água de fusão fique em contacto com o pescado. A bordo destas embarcações, o pescado pode ser armazenado e transportado em água do mar limpa refrigerada, em particular as espécies pelágicas, como a sardinha, a cavala ou o carapau. #docapesca #BoasPráticas #pesca #pescado

Reabilitação das redes de fornecimento de água e eletricidade nas pontes cais do porto de pesca do Rio Arade A Docapesca lançou ontem, 21 de fevereiro, o concurso para a reabilitação das redes de água e de energia eléctrica nas duas pontes cais do porto de pesca do rio Arade, com um preço base de 119.805,63 euros. Os trabalhos vão incidir na construção de novos ramais de abastecimento de água e de energia eléctrica, em percurso enterrado, ao longo da via de acesso às pontes cais e em troços à vista sob os respectivos tabuleiros, com quatro pontos de abastecimento em cada uma, totalmente preparados para telecontagem com controlo e accionamento remotos. A rede atual em tubagens de PVC será completamente substituída por novas tubagens e respectivos acessórios em polietileno de alta densidade. As novas luminárias terão uma eficiência energética superior, materiais muito resistentes à corrosão e a ventos até 180kh. As pontes cais foram concebidas para proporcionar um espaço para o estacionamento ordenado de embarcações, dotadas de fornecimento de água e energia eléctrica de uma forma acessível e controlada. No entanto, com o passar do tempo, as exigências técnicas e funcionais evoluíram e os materiais sofreram uma natural degradação, que exige agora esta intervenção. #docapesca #RioArade #PortosDePesca #portimão

Espécie da semana: carapau-negrão Espécie bentopelágica e migradora oceânica que forma grandes cardumes, podendo atingir o comprimento de 60cm. Tem uma coloração preta ou azul esverdeada; o ventre e flancos de cor branca ou prateado. O tamanho mínimo de captura é de 15cm. No entanto, podem ser desembarcados exemplares com comprimento entre 12 e 14cm, nos termos da legislação comunitária aplicável. Não aplicável nas águas da subárea dos Açores da zona económica exclusiva (ZEE). Saiba mais sobre esta espécie em: https://drive.google.com/file/d/1gsabr5MCXCk9vk_kGghB26Rc0f4NA23b/view?usp=sharing #docapesca #CarapauNegrão