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Torrefação e comercio de frutos secos
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#AmêndoaCaramelizada! Nesta altura do ano as amêndoas estão sempre presentes no nosso dia a dia e que tal provar as nossas amêndoas caramelizadas? e porque não ser você mesmo a confecionar as suas? Ingredientes: -300 gramas de amêndoas -45 gramas de açúcar -60 ml de água -1 colher e meia de sopa de mel Preparação: Por oito minutos, toste as amêndoas em uma assadeira no forno pré-aquecido a 200º. Use uma panela média, coloque o açúcar, a água e o mel e leve a ferver. Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, acrescente as amêndoas e misture bem. Transfira para uma forma previamente untada com óleo e asse no forno pré-aquecido a 180º até que fiquem ligeiramente douradas (+/- de 12 minutos). Unte uma folha de papel vegetal com óleo e despeje as amêndoas. Deixe arrefecer e depois separe-as para que não fiquem coladas.
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Boa tarde, Informamos os nossos estimados clientes e seguidores da nossa página que nos podem encontrar, todas as semanas, nos seguintes Mercados: Venda ao público: 3ª Feira - 7h às 13h - Mercado Torres Novas 5ª Feira - 7h ás 13h - Mercado da Malveira 6ª Sábado e Domingo - 7h às 13h - Mercado da Nazaré Sábado - 7h às 13h - Mercado de Peniche. Revenda: 3ª Feira - 14:30h às 18.30h - Mercado Malveira Esperamos pela sua visita!
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