Tertúlia da Quinta

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Na proxima segunda feira as 20.30h no CNEMA , a Tertulia da Quinta irá fazer um showcook , para apresentação na Feira da Agricultura, do novo vinho da Adega Cooperativa de Almeirim. Elaborado com a nobre casta Viognier - o TELA - irá ser degustado conjuntamente com uma iguaria preparada para o efeito. Na apresentação estarão os Chefes António Manalvo(chefe assesor da Tertulia) e Gonçalo Sérgio (chefe residente). Contamos convosco

Tertúlia da Quinta

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No NOTAS SOLTAS de 7 de Maio demos os primeiros passos para a introdução de raças como a Maronesa na nossa ementa.

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Hoje é dia de Entrecosto com favas e enchidos. Uma iguaria para degustar bem quente neste dia de Inverno. Bom apetite

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Registámos a marca "À VOLTA DA PEDRA" e estamos a fazer vários ensaios sobre algumas iguarias, de modo a receber os dias mais quentes com pratos mais frescos, utilizando produtos endógenos.

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Utilizando uma figura pitoresca e bem humorada de um "cartoon" de um frade,lançámos uma campanha de divulgação da Tertulia da Quinta em comunhão com o boneco que suporta a divulgação da SOPA DA PEDRA.Apostamos em vários meios de comunicação de modo a apostar cada vez mais na gastronomia Almeirinense.

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No seguimento de uma estratégia com uma nova imagem de comunicação instalámos um outdoor numa das rotundas mais movimentadas da cintura de Lisboa. A caminho do Jumbo de Alverca. Pretendemos sobretudo realçar a importância de Almeirim , capital da Sopa da Pedra, estar aqui tão próximo da grande urbe em redor da capital Lisboa.O nosso turismo gastronómico é sem dúvida uma mais valia cada vez mais importante no desenvolvimento da nossa região.

Notas Soltas Jazz Night

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NOTAS SOLTAS JAZZ NIGHT - No dia 7 de Maio a Tertulia vai realizar mais um jantar Notas Soltas.As iguarias do Chefe Antonio Manalvo, os nectares da Quinta do Casal da Coelheira e as notas musicais da banda Alexandre Bento (teclas) Pedro Heitor (Saxe) e Sara Barros (voz). Sob o tema " Caminhos da Natureza" vamos dar enfase a algumas iguarias raras. Marque a sua mesa. 243 593 008

Tertúlia da Quinta

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A Tertulia da Quinta vai estar encerrada para alguns dias de ferias do pessoal até quarta feira dia 20. Reabrimos quinta feira dia 21. Obrigado a todos quantos nos preferem.