Description
Tradycja piekarska w rodzinie Putka sięga 1918 roku, kiedy to Władysław Putka założył piekarnię w Rembertowie. W 1968 roku swoją działalność związaną z piekarnictwem rozpoczęli: Jan i Janina Putka. W 1983 roku biorąc do spółki synów: Zbigniewa i Stefana oraz zięcia Andrzeja Pudzianowskiego, otworzyli pierwszą własną piekarnię.
Obecnie Piekarnie Cukiernie Putka to 3 zakłady produkcyjne. Najstarszy, otwarty w 1983 r. mieści się na Pradze Południe przy ul. Tarnowieckiej 41. Rok 1991 zaowocował otwarciem piekarni w Warszawie-Wesołej przy ul. Brata Alberta 1. Od tego czasu zakład kilkakrotnie rozbudowywano. Dziś jest to jeden z największych i najnowocześniejszych zakładów piekarskich w Warszawie. W 1996 r. rodzina Putka przejęła piekarnię „Jan Piekarz” na Mokotowie przy ul. Krymskiej 6.
Piekarnie Cukiernie Putka oferują bardzo bogaty, starannie dopasowany do potrzeb rynku asortyment pieczywa i wyrobów cukierniczych. Obecnie produkujemy ponad 80 rodzajów chleba, bułek i bułeczek oraz ponad 120 wyrobów ciastkarsko-cukierniczych.
W naszych zakładach łączymy nowoczesną technologię z tradycyjnymi metodami wypieku. Piekarnie Cukiernie Putka zrzeszone są w Warszawskim Cechu Piekarzy, a zaszczytną funkcję Starszego Cechu od czerwca 2011 roku sprawuje Stefan Putka.
Dzięki zaangażowaniu całego personelu oraz wyborowi tylko stałych, sprawdzonych dostawców, nasze wyroby od lat odznaczają się wysoką jakością i doskonałymi walorami smakowymi.
Codziennie przy pomocy naszej bazy transportowej obejmującej ponad czterdzieści oznakowanych samochodów dostawczych dowozimy pieczywo i wyroby cukiernicze do prawie 600 odbiorców na terenie Warszawy i okolic. Wszystkim naszym klientom jesteśmy w stanie zapewnić stałe i terminowe dostawy w dogodnym dla nich miejscu i czasie.
ZAPRASZAMY DO WSPÓŁPRACY!
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comTimeline Photos
Lubicie knedle ze śliwkami? Jeśli tak to spróbujcie koniecznie naszych knedli, czyli śliwek w cieście drożdzowym posypanych kruszonką:)
Timeline Photos
Zobaczcie jaką fajną "kartkę" dostaliśmy znad morza:)
Photos from Piekarnie Cukiernie Putka's post
Macie dzisiaj w planach grilla? Będzie na nim Focaccia?
Timeline Photos
Zaczął się sezon na kolejny pyszny owoc więc zapraszamy na ciasto drożdżowe ze śliwkami.
Photos from Piekarnie Cukiernie Putka's post
Od dzisiaj w naszych sklepach kolejna nowość: PLACEK WIŚNIOWY. Życzymy smacznego poniedziałku!!!
Timeline Photos
Dzisiaj polecamy TARTĘ OWOCOWĄ:) Kto chętny?
Timeline Photos
Wy się pewnie szykujecie do spania, a w piekarni praca dopiero się rozkręca... Zapraszamy od rana po świeże wypieki!!!
Piekarnie Cukiernie Putka's cover photo
Timeline Photos
Pojawiły się już wiśnie więc od dzisiaj zapraszamy na TARTALETKI Z WIŚNIAMI!!!
Timeline Photos
Naturalny zakwas w naszej piekarni prowadzony jest bez przerwy od ponad 30 lat. Zapytacie skąd ta liczba? A no stąd, że w 1983 roku powstała pierwsza własnościowa piekarnia rodziny Putka przy ul. Tarnowieckiej gdzie został wyprowadzony zakwas i od tego czasu nieprzerwanie jest on tam i w kolejnych naszych piekarniach namnażany i używany do wypieku różnych gatunków chleba. O nasz zakwas dbamy 7 dni w tygodniu, 365 dni w roku i tak od ponad 30 lat. By był odpowiedniej jakości niezbędne są nie tylko właściwe proporcje składników, odpowiednia temperatura w pomieszczeniu i uchwycenie tych momentów, w których należy przejść do kolejnych etapów. Na fermentację mają też wpływ zewnętrzne czynniki atmosferyczne tj. burza, deszcz, a nawet zmiany ciśnienia. Tylko doświadczony ciastowy wie jak o niego dbać.
Photos from Piekarnie Cukiernie Putka's post
Którą babeczkę bardziej lubicie: z malinami czy z jagodami, czy przed zjedzeniem obu nie możecie się powstrzymać?
Timeline Photos
Jeśli smakuje Wam nasz DESER PORZECZKOWY to zachęcamy do spróbowania również DESERU MALINOWEGO. Jest to ciasto biszkoptowe na bazie zielonej herbaty, przełożone warstwą musu malinowego i kremu z bitej śmietanie z dodatkiem malin. Smacznego!
Quiz
