Knoppenrondje. De eerste bloemen zijn er!

35 mm gisteravond. Een aardige slok water voor de boomgaard. Het rooien en het opruimen van een appelperceel is prima te doen. Maar het zetten van de vroege aardappelen stellen we weer even uit. Gelukkig trekt het water snel de grond in.

'Muizenoren' bij de knoppen in de boomgaard. Mooi om te zien. Ontwikkeling van de knoppen gaat nu snel. Nog even en we kunnen weer genieten van de bloemenpracht.

Koud? Goed ingepakt peren aan het snoeien.

Vandaag de laatste appel van de pluk 2017 gesorteerd. Sorteermachine schoongemaakt en mensen naar buiten om te snoeien. We zijn gewend om eind eind april, begin mei onze laatste bewaarcel met Elstar appels te openen. En in juni zou dan de Jonagold volgen. Dit seizoen is het anders. Door het warme, groeizame weer rond de pluk, zijn de appels wat zachter dan andere seizoenen. Langer bewaren is zeker niet verstandig.

Het lijkt rustig in de boomgaard, maar toch gebeurt er al van alles. De appelbomen houden zich nog vrij rustig, knoppen laten nog weinig zien. Bij de Gieser Wildeman zien we al wel 'schuivende' knoppen. De bijen uit de bijenkasten vliegen weer. En aan de afgevreten knoppen bij de appelbomen, kunnen we zien dat er regelmatig reeën een bezoekje aan onze boomgaard brengen.

Wat hebben we toch een mooi product!

Wat eet een fruitteler op zijn verjaardag? Juist, een appeltaart! Vandaag is het een appel-havermout-plaatkoek met geraspte Elstar appels uit eigen boomgaard. Heerlijk!!

Het is er weer tijd voor! Lekkere stoofperen. Koelcel open en sorteren die Gieser Wildeman.

Onze boerderijwinkel heeft nu een eigen facebookpagina. Kijk maar eens op Boerderijwinkel De Stuifakker.

Klein weekje rust genomen en nu weer aan het werk. Deze lekkere Jonagold gaan richting sorteerband en liggen misschien binnenkort wel bij jou op de fruitschaal. Of beter, in het koelvak van jouw koelkast.

I see faces #iseefaces

I see faces #iseefaces

I see (robo) faces #iseefaces #robo #robot #hifiset #radio #music

Het is vandaag nationale appelplukdag. Super leuk en genoeg lekkere appels geplukt voor taart, mousse, snack, en ga zo maar door. #elstar #nieuweoogst #appels #teler