Koken voor Vrienden
Description
Onze pagina over eten en drinken.
Eigen bereide gerechten en recepten die gedeeld moeten worden!
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comPhotos from Koken voor Vrienden's post
Trifle met bosvruchten en lemoncurd (voor 4 personen) Bereidingstijd: 2 1/2 uur (incl 2 uur koelen) Ingrediënten 500 gr bosvruchten ½ cake, in dobbelstenen 200 ml slagroom, lobbig geklopt 150 ml limoncello Lemoncurd: 2 citroenen (biologische) 1 ei 2 eidooiers 75 gr suiker 50 gr boter in blokjes Bereiden Lemoncurd: Rasp de citroenschillen en pers het sap eruit boven een steelpan. Klop de rest van de ingrediënten erdoor. Breng het mengsel continu kloppend aan de kook, vuur uit en blijf een minuut kloppen. Laat het afkoelen. Meng limoncello met cake. Pak een mooie glazen schaal. Bouw laagje voor laagje de trifle op, cake, drupje lemoncurd, slagroom, bosvruchten en zo verder. Eindig met een laagje slagroom en wat vruchten bovenop. Zet het koel weg. Wijntip van Mirka van Chateau het Loo: Muskatino Rosé – Waldherr
Quiz
