Photos from Elite Tea's post

Грядет самый важный для нас :) праздник - Китайский Новый год, он же Праздник Весны — Чунь цзе, его отмечают уже более двух тысяч лет. Год Огненной Обезьяны начинается в ночь с 7 на 8 февраля и празднуется целый месяц. Приглашаем Вас 7 февраля к нам в чайную - будем отмечать! Мы расскажем о традициях празднования и о том, что принесет Огненная Обезьяна в этом году. Вас ждут китайская чайная церемония, угощения и подарки. __________________________________________________ Stiže najvažniji kineski praznik - Kineska Nova godina - Chun Jie (Praznik Proleća), to se slavi više od dvije hiljade godina. Godina Vatrenog Majmuna počinje u noći 7-8 februara, slava traje mjesec dana. Pozivamo vas 7. Februara u nedelju u Kuću čaja da bi proslavili ovaj neobični praznik. Vi ćete saznati o tradiciji slavlju i šta će donijeti Vatreni Majmun ove godine. Vas očekuje kineska čajna ceremonija i pokloni.

Photos from Elite Tea's post

Секреты вкусного кофе в турке. Для того, чтобы вкус кофе получился мягким, насыщенным и ароматным, используйте чистую фильтрованную воду. Варить кофе стоит на медленном огне, не доводя до кипения. Когда поднимется пенка, уберите турку с огня и дайте пенке опуститься. Повторите это действие 2-3 раза. Затем отключите огонь и дайте турке постоять с кофе секунд 30, после чего можно наливать в чашку. Для этого понадобится терпение, но в результате вы ощутите аромат, который наполняет всю комнату. Существует ещё несколько маленьких хитростей: 1. чтобы получить высокую пенку, насыпьте нужное количество кофе в турку и добавьте соли на кончике ножа, затем залейте водой. Сахар, в таком случае, нужно класть уже в чашку. 2. смешайте кофе с сахаром и поставьте на огонь, чтобы смесь немного(!) прогрелась. Затем добавляйте воду. Это придаст более насыщенного, карамельного привкуса. 3. смешайте кофе, сахар и корицу, залейте водой и варите. Так вкус корицы будет более выражен, нежели если её добавить в чашку. Напоминаем, что у нас Вы можете приобрести свежеобжаренные зерна арабики для приготовления идеального кофе.

Photos from Elite Tea's post

ДАРДЖИЛИНГ Индийский черный чай из северной горной части страны – Гималаев. Дарджилинг иногда называют «чайным шампанским». Он традиционно ценится выше прочих черных чаев, особенно в Великобритании и бывших британских колониях. При правильном его заваривании получается светлый напиток с утончённым мускатным, слегка терпким вкусом и цветочным ароматом. Такие свойства обеспечиваются особыми условиями произрастания чая: холодным и влажным климатом, высокогорным расположением плантаций и особенностями почвы. Чай имеет 4 сезона сбора, наиболее ценится из-за изысканного и более вязкого вкуса второй сбор, который проводится в мае-июне. У нас в магазине Вы можете попробовать и приобрести первый и наиболее качественный второй сбор. ______________________________________________________________________________________________ DARDŽILING Indijski čaj iz sjevernog planinskog dijela zemlji - Himalaja. Dardžiling ponekad naziva "šampanjac čaj." Tradicionalno se poštuje iznad ostalih crnih čajeva, posebno u Engleskoj. Ako ispravno se kuva ispada svjetlo piće sa mekom muškatnom aromom. Ova svojstva obeybeđuju se hladnim i vlažnim klimatom. Kuća čaja ima najkvalitetniju drugu žetvu dardžilinga.

Timeline Photos

Друзья, в нашем магазине открыта зона буккроссинга. Обменивайтесь, читайте, делитесь своими любимыми книгами :)

Timeline Photos

Чаепитие обладает редким достоинством: вносить в наше абсурдное существование частицу спокойной гармонии.

Photos from Elite Tea's post

Нам подарили календарь "Шедевры китайской мудрости". Теперь каждая перевернутая страница открывает нам высказывание восточного мудреца и задает тон новому дню. Спасибо нашим прекрасным друзьям Елене и Михаилу! "Небо покрывает, а Земля несет на себе, и в итоге существуют десять тысяч вщей, среди самое ценное - это человек". Хуан-Ди

Timeline Photos

Poštovani ljubitelji čaja! Mi želimo Vam srećan Božić! Sutra 7. januar će biti neradni dan. Ponovo radimo od 8 januara. ___________________________________________________ Дорогие любители чая! Мы от всей души поздравляем Вас с Рождеством! Наш магазин не работает 7 января. Ждем Вас с 8 января!

Coffee meeting