Allez, hop hop tous dans les Abbruzzes !!! Donc, Mercerdi 24 Février, le seul Restaurant non Italien du Village … devient Italien !!! Pour un soir et pour une visite dans les ABRUZZES Avec Masseria Coste di Brenta !!! Les Vins de la Soirée Trebbiano DOP Classici ( blanc) Cococciola DOP Elisio ( Blanc) Trebbiano DOP Regius ( Blanc) Pecorino superiore DOP Regius (Blanc) Cerasuolo Classici (rosé) Montepulciano DOP Classici (Rouge) Montepulciano DOP Villa Elcie Rouge) Montepulciano DOP Regius Riserva (Rouge) Et Le Menu Antipasti Les Frites de courgettes au parmesan et aux herbes et les « Arrosticini » ou Brochettes des Abruzzes. Primi piatti Les « Fettuccine » des Abruzzes Ou alternative. Secondi piatti L’Agneau « alla contadina » Ou alternative. Dolce Les « Calcionetti » des Abruzzes. Caffè con dolcezza. La Soirée Dégustation et repas avec les vins 50.00€ par personne. Les réservations sont Ouvertes .... ! Et Bien sur, voilà aussi Les Plats du Jour Un menu du Jour payé = Un Bon « Charrue d’Or » 10 bons « Charrue d’Or » = 1 Menu du Jour Offert Le « Gourmet » 12.10€ (Plat et Petit Cafégourmand) Le « Standard » 12,10€ (Entrée-Plat ou Plat desser) Le « Gourmand » 15.90 € (Entrée, Plat et Dessert) Lundi 8 Février. La Crème de Légumes. Le Cordon Bleu de Volaille Simplement Pané. Le Pain Perdu Vanille. Mardi 9 Février. L’œuf Farci Chimay. La Côte de Porc Moutarde de Meaux. La Dame Blanche. Mercredi 10 Février. Les Rillettes du Mans. La Papillote de Dinde à la Normande. La Compote de Pommes et Pruneaux. Jeudi 11 Février. Les Crudités de Saison. La Paupiette de Veau Forestière. La Tarte Tatin. Vendredi 12 Février. La Quiche de la Mer. Les Tagliatelles au Saumon. Ou la Bouchée à la Reine. Le Chaud Froid de Framboises. Voilà, c’est tout pour cette semaine … Et, bon appétit … Bien sûr !!! - 51 70 67 – 1 rue de la Montagne - L3391 – Peppange - lacharruedor@yahoo.fr

Avis à tous les gourmands …. Mardi c’est « La Chandeleur ». Donc, Menu Crêpe à « presque » tous les étages au Restaurant. Ensuite, et bien une semaine entière à se faire plaisir et à se laisser aller jusqu’à la soirée de … Mardi Gras ... Et puis … C’est l’entrée en Carême. Faudra faire attention aux excès … Même pour la Saint Valentin ? … Attention aux têtes en l’air, c’est le 14 février et c’est un dimanche cette année … Et en plus, la Carte change cette semaine. C’est la fin du Gibier (…Biche O ma Biche…) et le retour des Suggestions. Le Canard Confit sur Choucroute, le Lapin aux Pruneaux, la Poêlée de Tagliatelles aux Scampis … Alors Carême, vraiment ? Voilà aussi bien sur Les Plats du Jour Avec toujours ... Un menu du Jour payé = un Bon « Charrue d’Or » 10 bons « Charrue d’Or » = 1 Menu du Jour Offert Lundi 1 Février. Le Feuilleté au Fromage. L’Emincé de Volaille au Curry. La Banane Flambée. Mardi 2 (la Chandeleur) Février. La Crêpe au Jambon, Champignon et Emmental. Le Faux Filet Sauce Poivrade (Sans Crêpe). Les Crêpes au Nutella. Mercredi 3 Février. La Crème de Brocolis. La Lasagne du Chef. L’Omelette Norvégienne. Jeudi 4 Février. Le Duo de Choux en Salade. Le Couscous Charrue d’Or. La Mousse au Café. Vendredi 5 Février. Un Aspic de Légumes aux Herbes. Le Fish’n Chips. Ou la Bouchée à la Reine. Le Gâteau à l’Ananas. Voilà, c’est tout pour cette semaine … Et, bon appétit … Bien sûr !!! Le « Gourmet » 12.10 € (Plat et Petit Café gourmand) Le « Standard » 12,10 € (Entrée-Plat ou Plat-dessert) Le « Gourmand » 15.90 € (Entrée, Plat et Dessert) - 51 70 67 – 1 rue de la Montagne - L3391 – Peppange - lacharruedor@yahoo.fr -

C'est bientôt Carnaval ... Alors un peu d'histoire "" Les Carnavals viennent des « Lupercales » ou autre « Guillaneu » de l’antiquité. Ils sont associés au calendrier chrétien. Ils se déroulent entre l'Epiphanie (6/01) et le Mardi gras (3/02-9/03). Le joli mot « Carnaval » vient de l'italien carnevale ou carnevalo. Du latin « carnelevare ». Mot formé de carne « viande » et levare « enlever ». Il signifie donc littéralement « entrée en carême ». Allez, une petite blague sympathique à propos de Jésus et Saint-Pierre qui traverse un fleuve. Jésus marche sur l’eau. Saint-Pierre qui nage à côté de lui dit « t’es con, elle est bonne !!! » Nous devons savoir rire de tout !!!! Soyons sérieux, voilà Les Plats du Jour Un menu du Jour payé = un Bon « Charrue d’Or » 10 bons « Charrue d’Or » = 1 Menu du Jour Offert Le « Gourmet » 12.10 € (Plat et Petit Café gourmand) Le « Standard » 12,10 € (Entrée-Plat ou Plat-dessert) Le « Gourmand » 15.90 € (Entrée, Plat et Dessert) Lundi 25 Janvier. Le Toast Hawaï. Le Gratin d’endives au Jambon et au Bleu. Les Œufs à la Neige. Mardi 26 Janvier. Les Œufs Mimosa. La Cuisse de Poulet au Citron. La Tarte aux Poires. Mercredi 27 Janvier. L’Assiette de Charcuterie. Le Paleron de Bœuf aux Carottes. Le Nougat Glacé au Miel. Jeudi 28 Janvier. La Crème de Tomate. L’Osso Bucco de Veau. La Tarte au Chocolat et Orange. Vendredi 29 Janvier. La Tomate Crevette. La Bouchée de la Mer. Ou La Bouchée à la Reine. La Poire Belle Helène. Voilà, c’est tout pour cette semaine … Et, bon appétit … Bien sûr !!! - 51 70 67 – 1 rue de la Montagne - L3391 – Peppange - lacharruedor@yahoo.fr -

Alors, elle est pas belle ma neige ? L’hiver est là, pour longtemps ? Il fallait quand même amortir les pneus hiver !!! On se fait une petite blague sympa sur l’hiver : Quelle est la propriété de la chaleur ? - C'est de dilater les corps . - Et celle du froid ? - De les contracter ! C’est pour ça que les jours sont plus longs en été et plus courts en hiver. Sinon, une soirée dégustation et menu sur le thème des Abruzzes est en train de s’organiser !!! Ce sera courant février !!! Pour info et pour vous tenter pour la prochaine fois, voici le menu de ce dimanche midi. Le Menu d’un Dimanche enneigé … Un Amuse-Bouche Surprise. La Salade de Scampis à la Crème. Ou La Terrine du Chasseur. L’Eventail de Filet de Cheval et sa Sauce à l’Ail. Ou Les Filets de Saint Pierre au Beurre de Champagne. Le Dessert à la Carte. Le Menu 44.50€ Sinon, voici aussi Les Plats du Jour Un menu du Jour payé = un Bon « Charrue d’Or » 10 bons « Charrue d’Or » = 1 Menu du Jour Offert Le « Gourmet » 12.10 € (Plat et Petit Café gourmand) Le « Standard » 12,10 € (Entrée-Plat ou Plat-dessert) Le « Gourmand » 15.90 € (Entrée, Plat et Dessert) Lundi 18 Janvier. La Salade de Chèvre au Miel. Les Pilons de Poulet Marinés. Le Parfait Glacé. Mardi 19 Janvier. La Crème de Carotte. Les Tortellinis à la Crème et Jambon Cru. Le Café Glacé. Mercredi 20 Janvier. Le Choux Fleur Mimosa. Le Faux Filet Grillé Sauce Bordelaise. Le Fromage Blanc aux Fruits Rouges. Jeudi 21 Janvier. La Pizza Baguette Maison. Le Rôti de Porc à la Provençle. Le Brownies au Chocolat et Coco. Vendredi 22 Janvier. La Quiche au Thon. La Brandade de Colin Ou la Bouchée à la Reine. La Compote de Pommes Maison. Voilà, c’est tout pour cette semaine … Et, bon appétit … Bien sûr !!! - 51 70 67 – 1 rue de la Montagne - L3391 – Peppange - lacharruedor@yahoo.fr -

Le Gouvernement du Luxembourg est en Vacances … La présidence de l’Union Européenne est maintenant assurée par les Pays-Bas … C’est pour ça que l’hiver est doux … C’est l’année de la fleur !!! Allez, à propos de fleurs, en voici une très bonne : Une jeune fille se plaint à son amie : - A tous nos rendez-vous, il m'offre des fleurs fanées. - Eh bien, essaye d'arriver à l'heure ... On profite de cette jolie blague pour souhaiter que pour vous tous, le bonheur soit à l’heure cette année. Alors, voilà les menus pour la semaine prochaine Avec toujours .... Un menu du Jour payé = un Bon « Charrue d’Or » 10 bons « Charrue d’Or » = 1 Menu du Jour Offert Le «Gourmet» 12.10 € (Plat et Petit Café gourmand) Le « Standard » 12,10 € (Entrée-Plat ou Plat-dessert) Le «Gourmand» 15.90 € (Entrée, Plat et Dessert) Lundi 11 Janvier. La Salade de Pommes de Terre. Le Steak haché et son Œuf de Livange. La Charlotte au Chocolat. Mardi 12 Janvier. La Tomate à la Russe. L’Escalope de Dinde Viennoise. La dame Blanche. Mercredi 13 Janvier. La Salade de Volaille au Curry. Le Faux Filet Grillé Sauce Moutarde. Les Œufs à la Neige. Jeudi 14 Janvier. La Crème de Céleri. La Côte de Porc Marinée. Le Tiramisu. Vendredi 15 Janvier. Le « Fameux » Toast Hawaï. Le Filet de Colin à l’Indienne Ou la Bouchée à la Reine. La Crème au Chocolat. Le Menu de ce Dimanche : Un Amuse-Bouche Surprise. Le Cocktail de Crevettes Roses et son Cœur de Salade. Ou La Quiche Maison aux Petits Légumes. Le Ragoût de Sanglier et sa sauce au Poivre. Ou Les Filets de Sole au Beurre de Champagne. Le Dessert à la Carte. Le Menu 44.50€ Voilà, c’est tout pour cette semaine … Et, bon appétit … Bien sûr !!!

Voilà, 2015 est fini … Cette année aura eu ses bons côtés : Le jour de l'équinoxe de printemps, une éclipse solaire totale est visible à 70%, Suite à leur rapprochement Barack Obama et Raul Castro se rencontrent pour un face à face unique depuis1956, Ouverture de l'exposition universelle 2015 à Milan, Ouverture à Paris de la 21ème conférence sur le climat qui rassemble 195 pays … Et ses plus mauvais, que nous n’allons pas citer à nouveau ! Alors, malgré et ou à cause de tout ça, toute l’Equipe du restaurant se joint à moi pour vous souhaiter … Et tout plein d’autres chose si vous voulez ! On recommence cette semaine. On avance, on avance on avance, c’est une évidence on n’arrête pas d’avancer !!! Allez, voilà les premiers menus du jour de cette année, on commence léger !!! Lundi 04 Janvier. La Salade de Carottes. Le Jambon Sauce Madère. La Meringue Glacée. Mardi 05 Janvier. La Gougère au Jambon. Le ½ Poulet à la diable. Les Beignets de Pomme Maison. Mercredi 06 Janvier. La Salade Grecque. Le Gyros de Porc Tradition. Le Riz au Lait et Caramel. Jeudi 07 Janvier. La Crème de Légumes. La Choucroute Charrue d’Or. La Tarte Alsacienne. Vendredi 08 Janvier. La Quiche aux Légumes. Le Filet de Colin Sauce Moutarde Ou la Bouchée à la Reine. Le Chaud Froid de Framboises. Voilà, c’est tout pour cette semaine … Et, bon appétit … Bien sûr !!!