La distillerie est le restaurant étoilé au Guide Michelin du Château de Bourglinster Cuisine contemporaine généreuse et vivante tournée vers demain mais soucieuse d'hier, avec comme objectif de donner du plaisir. Grâce à des épices et des produits de grande qualité provenant des quatre coins du monde, le Chef René Mathieu étoilé au Guide Michelin depuis 2012 et élu Chef de l'année 2010 pour le Luxembourg par le guide Gault Millau, aidé de son équipe, propose une cuisine originale et des combinaisons recherchées. Il sait donner une touche tout à fait personnelle à chaque plat. Le résultat : un rêve culinaire qui mettra sans aucun doute tous vos sens en émoi.

"Une symphonie culinaire pas comme les autres "