旬彩料理縁
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良い食材と美味しいお酒
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今年から恵方巻き始めました。 縁がお届けするこだわりの恵方巻きは3種類! 1.七福神恵方巻き 「7種類の具材」を入れた定番の和風の太巻きです。 2.千屋牛牛しぐれ 「千屋牛のバラ肉」「ゴボウ」「生姜」をしぐれ煮にした 贅沢な一品です。 3.こだわり海鮮巻き 新鮮なお魚と紫蘇の香りがマッチする一品です。 【お申し込み方法】 ◆フェイスブックから 「コメント」又は「メッセージ」にて送信下さい。 ◆ファックスから 必要事項をご記入の上、送信下さい。 【お申し込み締め切り】 2月1日(水) 【お引渡し日】 2月3日(金)12時以降 -------------------------------------------- 今年の恵方は「北北西やや北」。 しゃべると運が逃げてしまうので、ただひたすら食べる事に集中して下さい(笑) 願いごとをしながら、黙々と最後まで食べましょう。 この一年が良い年になりますように。
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今年最後の松茸です。 新見産の立派な松茸! 土瓶蒸し、松茸焼き、お鍋、茶碗蒸し どうお料理しましょーか?
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【食の安心 安全をお届けします】vo2 和食のお店で食す 生ハム
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【食の安心、安全をお届けします】vo1 出てきましたー。新物の筋子! 1年間分のイクラの醤油漬けを仕込みます。 この時期の筋子は皮も薄く、味も濃いので最適です。
GWいかがお過ごしでしょうか? 縁はゴールデンウィークも営業しております。