五ツ星お米マイスターのいるお店 (有)大黒屋商店
Description
米穀卸・小売・販売 妙高市(旧新井市)でお米の栽培のお手伝いから集荷、販売をしております。
食味分析、土壌診断を基に施肥設計をし
有機肥料を用いて減農薬減化学肥料を推奨し
安全安心な美味しいお米をお届けします。
また正規集荷業者なので政府米の等級検査、保管倉庫
備蓄、加工用米の集荷など生産調整や戸別所得補償に協力しております。
大口大量精米
地元スーパーの委託精米
飲食店お寿司屋さんの業務用米
ギフト用米
県内大手もち加工業者用の集荷、販売
健康食品会社さんと提携し安定供給
などが主な仕事です。
H22.7月~米トレサ法により産地情報伝達が義務付けられ
これからは生産者とお米が大好きな方を
つなげる橋渡し役を買って出ようと思います。
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facebook.com稼働します。 ※注意!アナウンス音量が大きいのです。 【8/31専務】 今日から五百万石を受け入れてます。
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乾燥機100石Wの最終点検。 【8/24専務】 集荷のカタチが変わるねー
おつかれさまです。 今日は、お米を集荷しました。 農家さんの家のリフトに慣れていなく、少し戸惑いましたが事故なく終われたのでよかったです。 どんなリフトでも対応できるようになりたいと思います。【8/28カイ】
新米もち米10t 集荷しました。 ゆきみのりは青が強いようです。 わたぼうしはイイ感じかと思います。 雨が続き発芽が心配でしたがとりあえず集荷したゆきみのりと、わたぼうしは大丈夫でした。 【8/29吉原】
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本日、フォークリフト運転技能講習会を、カイと一緒に受講しています。【8/27尾崎】
本日のアーリーワークは、スイカの収穫です。 前回発送分に割れがあったので少々工夫をしてみました。【8/26尾崎】
土日祝日に 「おにぎりないの〜?」来客されるので 本店で少しだけですが とんたちコラボおにぎり販売しています。 #とん汁たちばな さんは、4Lの紀州南高梅。 店頭では、小振りな2Lサイズの紀州南高梅が入ってます。
先日の静岡精機様の色彩選別機の校正風景です。 急遽ではありますが、良い機会でしたので.通常のメンテナンスポイントも直接メーカーさんからトレーニングもお願いしました。 【8/22尾崎】
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今日は、夕方にトウモロコシの収穫をしました。 初めて生で雪の妖精を食べましたが、とても甘くて驚きました。【8/21カイ】
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おつかれさまです。 今日は、ファームドゥ蓮根駅前、武蔵小金井店さんにお邪魔しました。 初めて野菜の試食販売をさせて頂きましたが、野菜の売れ方にとても驚きました。 【8/23カイ】
HACCP認定書が発行されました。認証期間は2019年8月19日〜2020年8月20日の1年間になります。継続し5Sの推進にご協力をお願いします。 輸出先に提示が必要と連絡を頂いておりました、vox.trには認証データをお送らさせて頂きました。【8/22尾崎】
今日は雨の中スイカの収穫をしました。 雨にうたれたせいか、割れているスイカが目立ちました。前回ほど大きいサイズのものはあまりありませんでしたが、中玉のスイカが均等な大きさで結構取れました。 ただ、水没したスイカもあり あと、1回入れればいいかなという感じでした。 明日はあざみ野マルシェ以外で初めての ナスの試食販売なのでPR頑張りたいと思います。 【8/22ちひろ】