Andeux
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昨日は暖かくてお花見日和でしたね~(*´∀`)♪ 吉祥寺は人が多くてすんごい事になってましたが、ヨドバシカメラはなぜか空いていました。みんな南口に集中しちょいましたかね。 さて、4月も二週目のスタートです! 本日からは新人アルバイトのありさが頑張ってくれます。福岡出身のがんばり屋さん、沢山のお客様に起こし頂ければと思います。 好評頂いております、『帆立と蟹のムースリーヌ 蟹味噌のクーリ』¥880 ほんのり温かいテリーヌです! 山菜とご一緒に春を感じて下さい~(*´ω`*) 皆様のご来店お待ちしていますm(__)m
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暖かくなってきました! 桜の満開もすぐそこ~(*´ω`*) 店内でもお花見気分で、桜色のスパークリングワインカクテルはいかがですか? シロップで浸けた桜の花びらを浮かべたカクテルです(*´∀`)♪ 最初の一杯に、乾杯に是非お召し上がりください!! おすすめのお料理は 『帆立と蟹のムースリーヌ 蟹味噌のクーリ』¥880 ズワイガニの足を、ムース状の帆立と一緒にテリーヌにしました。ほんのり温かい前菜です!濃厚で香り高い蟹味噌のソースでお召し上がりください~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 他にも新玉ねぎ、ホタルイカ、竹の子にヒラスズキ。豚舌のコンフィやリードヴォー、イベリコ豚の肩ロースにサーロインのカツレツなど沢山ご用意してますよ~( *・ω・)ノ 皆様のご来店お待ちしています!
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日中の日射しの割りに、夕方の冷え込みがまだまだ続きますね…(´Д`) 春の到来は来週くらいでしょうか。 メニューを書き直しました。 しかし、黒板以外にもオススメが盛り沢山! 『ニシンのマリネ レモン風味』 『新玉ねぎのムース』 『竹の子とラクレットのオーブン焼き』 『つぶ貝と浅利の香草バター』 『イカスミを練り込んだラザニア』 などなど。 他にもまだまだたーっくさんご用意しております。 皆様のご来店お待ちしていますm(__)m
三連休最終日、祝日ですが変わらずAndeuxは営業致します。 おすすめは、 『小女子の香草オイル煮』や『あわびのステーキ』です。 皆様のご来店お待ちしていますm(__)m
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3月も半分が過ぎましたねぇ。 暖かい!春はもう直ぐそこですね!! 春と言えば卒業。アルバイトの友紀も今日がAndeux最後です。4月からは立派な社会人になる予定です(笑) そんな友紀の門出を祝いに来てくれるお客様、美味しい料理とワインを用意してお待ちしています~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 活きあわび、白貝、つぶ貝に小女子など新鮮な魚介も沢山用意しています! 今日はウニのカルボナーラ風もありますよ~(*´∀`)♪ 皆様のご来店お待ちしていますm(__)m
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やっと晴れましたね!! 気持ち良く出勤出来ます~(*´∀`)♪ 今日も昨日に引き続きホワイトデーイベント、welcomeスパークリングワインカクテルをサービスいたします! ブラッドオレンジジュースをグラスの上から注いでお召し上がりください。結構楽しいですよ~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ そして、新作テリーヌ! 『新じゃがと穴子のテリーヌ 山菜とトリュフオイルのヴィネグレッタ』¥1,300も好評頂いています。 本日も皆様のご来店お待ちしていますm(__)m
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さてさて、本日日曜日はAndeux定休日なので営業はしていませんが、14日(月)と15日(火)のホワイトデーイベントのお知らせで~す(*´∀`)♪ ホワイトデーに因んで、日頃の感謝を込めてご来店のお客様にスパークリングワインカクテルをサービスいたします!「Facebookを見た」の一言で、14、15日の二日間、男性女性問わず一杯ご用意させて頂きます。 皆様のご来店お待ちしていますm(__)m
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さぁ、土曜日。 気温は変わらず低くて寒いですが、店内暖かくしてお客様をお待ちしています。 ラム酒、パンペロ・アニベルサリオで漬け込んだ自家製梅酒がほど良い感じになってきました。ワインは少し苦手…なんて方にはソーダ割りがおすすめです~(*´ω`*) おすすめのお料理は、 『新じゃがと穴子のテリーヌ 山菜とトリュフオイルのヴィネグレッタ』¥1,300 山菜が出てきました。春ももうすぐそこですね! 本日も皆様のご来店お待ちしていますm(__)m
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気温は非常に低いですが、雨も上がって良かったです!華金の本日、グラスでご用意するハイクラスワインはこちら。 『ボーヌ 1er レ・ペリエール'10 ドメーヌ・ド・モンティーユ』 映画「モンドヴィーノ」でも取り上げられていたクラシックな造り手です。 ヴァンガルドの最たる生産者でしたが、近年は若いうちから香り高く、且つ長期熟成にも耐え得るスタイルに変化しています。 この機会にぜひ! 6名様限定、一杯¥1,800です。 本日、バフンウニや生牡蠣、白子やあいなめ、ホタルイカなどの魚介類たくさん入荷しています! バフンウニはコンソメのジュレと。 厚岸の牡蠣は生でレモンと。 あいなめはカルパッチョで。 白子はグラチネ、ホタルイカはフリットで。 その他にも新玉葱のフリットや、鹿児島の竹の子もありますよ~( *・ω・)ノ 皆様のご来店お待ちしていますm(__)m
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暑いくらいの陽気ですね! 上着も要らないくらいで、自転車通勤も快適です。 オープン前のプチ試飲会。 今回は白が多めです。 コート・ド・ブライのソーヴィニヨン・ブラン、コート・シャロネーズはモンタニィのシャルドネ、ロワールのプイィ・フュメもちろんソーヴィニヨン・ブラン。 どれも中々でした。 近日グラスで提供していく予定でーす! 本日も皆様のご来店お待ちしていますm(__)m
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あいにくの雨模様でしたが、今はもう雨あがってますね!気温も低くなく過ごしやすい感じです。 月曜日、週の始めですが選ぶのに困るくらいのお料理を用意して皆様のご来店お待ちしていますm(__)m 持ち帰り限定の自家製カレーも是非お試しください~( *・ω・)ノ 本日はグラスでブルゴーニュの村名ワインもお手頃価格で開けちゃいますよ! ワイン好きな、そこのあなた!お待ちしています~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
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今日も暖かく気持ちの良い気候ですね。サッカーの練習が終わった後、子供たちが総勢7名、リビングで大騒ぎしています。。さっさとお店に来ました。 準備万端皆様のご来店お待ちしています~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 写真は新物ホタルイカを使ったオードブルです。リゾーニというお米の形をしたパスタと盛り合わせました。 その他にも沢山お料理ご用意しています。 『新玉葱のムース ズワイガニと、ジュレを添えて』¥980 『赤貝と蕪のマリネ キャビアを散りばめて』¥980 『新物!鹿児島産竹の子とラクレットチーズのオーブン焼き』¥1,300 『鮪ほほ肉のステーキ ガーリック風味のシャリアピンソース』¥1,580 『霜降りサーロインのステーキ』¥2,980 などなど。 本日も皆様のご来店お待ちしていますm(__)m