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こんにちは。 しとしとと、ついに梅雨入りしたようですね。 ぼんやりしてしまうこんな天気に刺激のある味を 「キーマカレーまぜそば」賄い料理から生まれたメニューです。食べてみたら美味しかったので、食べてる途中の撮影になりました。。。 スパイシーなカレーが麺に絡む様が伝わればいいのですが… では☆

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こんにちは。 本日６月６日は『メガネ４』 「６６」がなんとなくメガネっぽいのでそうすることにしました。メガネの方４人揃えばワンドリンク券プレゼントです 目からビームの出る方にもワンドリンク券プレゼント では☆

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こんにちは。 美味しそうな料理がたくさん出てくる映画を見ました。盛り付けも美しく、勉強になります ホワイトアスパラが少量ですが入荷しました、皮付きのヤングコーンも少し。早い者勝ちです 明日は久しぶりに『メガネ４』 では☆

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こんにちは。 木の芽の次は「実山椒」塩漬けにして調味料としていろいろな料理に使おうと思います。山椒は小粒でピリリと辛い 本日は虫歯予防デー前日『歯のケア用品４』 歯ブラシなど持参の方、４人集まればワンドリンク券プレゼントです では☆

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こんにちは。 昨晩の雨嵐、凄かったですね。虫除けの風車もあっという間に分解されてしまいました… 朝から羽を捜索しましたが、みどりのが１枚未だ行方不明です。 メニューから、春の名残「エリンギの木の芽バターソテー」エリンギの食感とフワッと香る木の芽の香りが美味しい一品です 明日は虫歯予防デー前日『歯のケア用品４』です みなさん明日は歯ブラシ持参でご来店ください では☆

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こんにちは。 ６月になりました！ 今月のスケジュールです、変動的で申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。 イベントもいろいろやりますよ では☆

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こんにちは。 今年の梅仕事、梅酒を漬けました。今年は池田市産の梅で漬けましたよ ちなみに奥のが昨年漬けたもの。おいしく飲み頃になりました ６月からお酒の値段が上がるとオドシがかかっている５月最終日、こんなサービスはもうできないかもしれない(?)ので、「昨年産の梅酒」か「生ビール」を一杯分『３００円』！！で本日は提供させていただきます 大盤振る舞い！！ では☆

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こんにちは。 ロシアンルーレット式賄い。残り物をくるくる包んでおいて、賄い料理としています。意外な組み合わせが美味しかったり、実験的に楽しんで、できれば一番美味しいやつが最後に当たればなぁなどと思いながらつまみます 春巻きってどんなものでもまとめてくれて、器の大きい奴だなぁ 暑い日には辛ーい麺を。いつもより辛くしたりしていい汗かいてスッキリおやすみください では☆

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こんにちは。 本日２９(月)は『肉29night☆』 お肉を食べて元気に夏を迎えましょう！ お客様と白浜の話をしてたら「美海欲」が高まって日曜日の早朝には向かっていました 天気も最高で美しかったです。砂浜ではローカルな砂の彫刻祭りが行われてたりして楽しめました 私のパワースポット では☆

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こんにちは。 本日２７(土)も『ギョウザnight☆』 今日もせっせと手作り皮でニラ饅頭製作。 カリカリモチモチの食感です 休み明け２９(月)は『肉29night☆』 では☆

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こんにちは。 本日は『ギョウザnight☆』 特製ギョウザ、パクチー揚げギョウザ、自家製皮のニラまんじゅう この３種類をご用意してます 冷製 辛ーい麺も好評です、ご一緒にどうぞ 中華色強めの週末 では☆