生駒山・ハーブ工房ほうざんでは、オープンガーデンを開催いたします。 当ガーデンでは、薬用の植物を中心に和洋を問わず300種を超える植物を栽培しています。今年は秋の開催となりますが、前年からさらに植物の種類も増え、めずらしい秋の七草などもご覧いただけます。 参道側の店舗にカフェスペースも開設し、自家のハーブを使用したドリンクなどをご用意しております。 夏をこえて実りの秋へと向かう植物たちの姿を、どうぞご覧ください。 　期間　　：９月22日,23日（宝山寺 万燈会 期間中） 　　　　　　９月25日～30日（ご予約がベターです） 　　　　　　11時～16時 　見学料　：500円（ハーブティと茶菓子付き） 　☆ハーブクラフト体験コース（1500円,見学料込）もございます。 詳細・お問い合わせは０９０-６０５１-４７８７までご連絡ください。

今年のラベンダー届きました！とってもいい香りです〜 届いてすぐに選別作業へ。茎が太くて真っ直ぐなもの、花が閉じていて色の濃いものなど…。紫と緑のコントラストがとても美しいです。 これだけの花の量だと、部屋いっぱいに香りが充満してます！細かい作業が続きますので、ラベンダーのリラックス効果で眠気に襲われること も^ ^； 明日の生駒台のリクシルさんの花籠づくりが今年第一回の講座です。 29日は10時半からの枠でまだ少し席が空いていますよ。 そして25日の日曜は日本橋の60minute cafeでのイベントに参加させていただきます。 今日届いたラベンダースティックなども少し持っていけるかもしれません。多肉の寄せ植えや無農薬枇杷の自家製コンポートもございます。 ご都合合う方おられましたら、是非足をお運びください^ ^

こんにちは、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 6月に入り梅雨入り宣言がありましたが、いまだ雨が一滴もなく、すっかり空梅雨といった様子ですね。 いこま山・ハーブ工房宝山では 6月末にかけて毎年恒例のラベンダーウィークを開催予定ですので、 大雨が降らないのはほっとする反面、庭の植物たちの様子が気になるところです。 今年のラベンダーウィークは、有難いことに、告知前に予約でほぼ埋まっております。 6月29日のみ 若干空きがありますので、ご興味のおありの方は、お電話等でお問い合わせください。 さて‥ 本来もっと早くにお知らせすべきオープンガーデンですが、 今年は9月開催にすることにいたしました。秋ですのでオータムガーデンですね。 みなさまは秋の七草をご存知でしょうか？七草といえば、もとは秋の七草だったそうです。春の七草とは違い 粥にはしませんが、それぞれにしっかりと薬効があります。 オープンガーデンでも見ていただけるよう、現在準備を進めているところです。 また、工房の店先にテイクアウトなどもできるカフェスペースも設ける予定です。 来ていただいた方には、半日ゆっくりと楽しんでいただけると思います。 9月の秋分の日は、宝山寺さん界隈でお祭りもありますので、とても賑やかになります。 詳細が決まりましたらまたお知らせいたします。どうぞお楽しみに！

今日は本当に暖かい一日でした。蕾のほのかな色の変化にこちらも春が心待ちになりますね。 明日は2月の定期講座の日です。 今月はキッチンリース作り。キッチンに飾ってお料理の時に使うたびリースからちぎって使います(飾りだけのパーツもありますが)。 ただ今 材料を準備中… そしてこちらの靴下は、香りのサシェです。 次回の講座で使うサシェの中身が入っていますが、香りにもうひと工夫が必要？講座までに要検討です。。 外の袋はもちろん何を使われてもかまいませんが、おすすめはベビーソックスです✨せっかく買った 可愛いけれどもう使えないベビーソックスがある方はぜひ☺️ 香りを選べば防虫のためのサシェにもできます。クローゼットに吊るしたりタンスに忍ばせて。お試しください🌿

皆さま あけましておめでとうございます。 本日は今年初めての講座でした。 小学校の育友会の方にお声がけいただき、カレンデュラ軟膏づくりの事前講座を受けていただきました。 カレンデュラは万能軟膏、赤ちゃんからお年寄りにもお使いいただけます。今回の軟膏はラベンダーの精油入りなので大人向けです。 リップクリームも作成。ミツロウ入りで、少し固めの使用感です。 これから寒くなりますので、お庭の植物たちに覆いをかけて本格的な越冬の準備中です。 お花は蝋梅くらいですが、可憐な黄色が和みますね（意外とエキナセアもお花が残っています） 6月のオープンガーデンに向けて、冬の間の仕事もそろそろはじめて行かねば…です。 ◇ハーブ工房ほうざんでは、毎月第3木曜日に定例講座を行なっています。ご興味おありの方は是非お問い合わせください。 1月はスパイススプーンづくりです。

皆さま、今晩は。いよいよ冬になりましたね。 今日はKCNケーブルネットワークにご加入の皆さまにお知らせです。 KCNのメルマガ12月号に載せていただきました。 「メルマガ 今年最後のさんぽ旅〜宝山寺〜」で紹介されました。 メルマガ後半の記事です。 見ていただけたらありがたいです。

9月のワークショップのご案内です。 「花・野菜の土」を手作りしてみませんか。赤玉土や腐葉土など数種類の土をブレンドして作ります。『土』や肥料、その他、諸々についてお話ししながら混ぜましょう。 作った土は当方で用意したプランターに入れてお持ち帰りしていただきます。 15日・16日両日とも 10時半〜12時半。 ラボ&ワーク棟でします。 費用は ￥2000円です。 ハーブティ付きです。 花苗のお土産あります。 なお、当日は十五夜です。この日にヘチマ水を取水するとよいとか。講座後、ヘチマ取水の方法をご覧いただきます。取水には数日間要しますから、当日お持ち帰りはできません。最近は雨模様だから沢山取水できるとイイなと、期待していますが結果は？ お申込みは前日1４日までに、当サイトか 0743 75 8228（留守電）まで。

青シソジュース美味しくできました。残渣で佃煮も作りオニギリにし、召し上がっていただきました。お持ち帰りのジュースで爽やかに残暑を乗り切ってくださいね。

みなさまこんにちは、毎日暑い日が続いていますね。お盆のさなかですが、いかが過ごされていますか。 来週18日19日、ハーブ工房ほうざんでは8月の『青紫蘇ジュース作り』のワークショップを開催します。夏に旬をむかえる青紫蘇を使ってさっぱり飲みやすいジュースと、残りのガラで佃煮を作ります。 ◇開催日時 8/18（木）・19（金）　10時半～12時半 ◇内容 レシピに沿って青紫蘇でジュースをつくり、ジュースを作った搾りかすで佃煮を作ります。出来上がった佃煮をご飯にまぜておにぎりを作り、試食・ジュースの試飲も行います。 お土産として青紫蘇ジュース少量ですが、お持ち帰りいただきます。 ◇費用 2000円 ◇持ち物 エプロン 前日の１７日までにお申し込みください。お子様との参加も可能です^^ ハーブ工房ほうざんの青紫蘇ジュース作りの裏テーマは、『紫蘇を全部を使い切る！』です！ 古来から命を蘇らせるほどのパワーを持つとされる紫蘇は栄養満点、効能も殺菌・防腐、抗アレルギー等書ききれませんが、その紫蘇を余すところなく使い切ります。 植物の恵みをいただいて、暑い夏を乗り切りましょう～！ ※お問い合わせの際は電話のほうが確実です。お気軽にご連絡ください^^

明日7/16は、生駒聖天 参道 ご縁市です。 春のご縁市と同じく、参道に軽食や小物のお店などがいくつも並んでにぎわいます。 ハーブ工房ほうざんでは、なんと浴衣を来てお店に来られた方全員に、バジル苗(ミニ)をプレゼント！ そして毎回恒例のハーブ詰め放題は、今回はベイリーフです(^ ^)カレーやミネストローネに使ってくださいね。 ちなみに当工房の植物たちは、農薬を使わずに育っていますので、安心してお使いいただけますよ！ このところお天気が不安定ですが、予報では雨は避けれたようなので、 皆さまぜひ浴衣姿でお越しください！