バースデーケーキのお知らせ。 ⭐️通常のバースデーケーキは３日以上前ご予約。 ⭐️キャラクター、立体ケーキは３日から1週間以上前ご予約。 ※大変混み合って描ききれない場合、 期限内でもお断りする場合がございますので、お早めに。 ⭐️最近ご予約が多い、 特注のショコラキャラメルなどの、 ショーケースにある小菓子をホールにしたい場合。 材料の発注や一台仕込みのレシピを出すのに かなり時間がかかるため1週間以上前ご予約。 仕込みもかなり手間暇かかっているため、 かなり時間が必要です。 ※ご注文頂く際の日にちによっては、 材料の発注の関係で1週間以上前でもできない場合がございますので、 2週間以上前でしたら確実です。 何卒ご理解の方、よろしくお願いします。

そろそろ暑い時期が近づいてきました。 今いちごの季節なので、とりあえずいちごゼリーだけ始めてます。🍓 このいちごゼリーは、 生のいちごから煮出した自家製のシロップで作ったゼリーなんです✨ 自然の香りをお楽しみください。 冷凍してもおいしいです！ 風呂上がりに、キンキンに冷やした喉越し滑らかなゼリー如何ですか？☺️👍

キャラメル ムー作りました！ まだ販売しておりませんが、 明日か今日の夕方には販売予定✨ 固すぎず、柔らかすぎず、 口の中の温度で滑らかにゆっくり溶けていく感じに仕上げました。 噛まずに上顎と舌でゆっくり溶かして食べるのがオススメ🌟👍

ポワソンダブリル。 4月1日、エイプリルフールにフランスでよく売られている伝統菓子。 当店のポワソンは、ガレット生地に自家製イチゴジャムとレジェールを絞り、ジューシーなイチゴをのせています。 尻尾はパイ生地です。 本日のみ数量限定販売してます！

すぐ売り切れるペイペイ。

アニョーパスカル！ もぅすぐ復活祭ですね✨ ※あ、まだ販売まで至ってないので、 今日はとりあえず販売していません。💧 フランスのアルザス地方では、郷土菓子として アーモンドをたっぷり使用した生地を羊の型に入れて焼きこみ、それを販売します。 普通はビスキュイですが、当店では少しこだわって しっとりパウンドケーキみたいにアーモンドをたっぷり贅沢に使用した生地にしています。 切り分けてジャムを塗って食べたり、 そのままお召し上がりいただけます。 コーヒーや紅茶のお供にどうぞ！⑅◡̈*🍀 ジャムは出来れば、当店の自家製ジャムをつけて 召し上がって頂きたいです😊👍 可愛すぎて切り分けられないかも？笑 この型は、シェフの修行先のアルザス地方のお店のシェフに買って頂いた、 とても貴重な大切な型なんです！！✨ この辺では、なかなか見かけない珍しい型ですよ🌸👍 首にリボンを巻く予定です。 お土産にすると、可愛さがあるため喜ばれる事間違いなしかも？ 4月15日まで販売する予定です💫

お試しコンフィチュール！ １つ108円で販売しております。 瓶で初めから買う勇気がない方は、 とりあえずお試しからどうぞ！ 全種類ではありませんが、少量販売しています。 ただの自己満で終わらせたくないので。笑 是非、ひとつどうかお召し上がり頂いて下さったら嬉しいなという思いです。 そしてお知らせ。 だいぶ暑い季節になってきました。 みなさん、保冷剤って入っていれば安心と誤解していませんか？ 実際保冷剤は気持ち程度であり、 キンキンに冷やすものではありません。 保冷剤は、最低１時間以内しか持ちません。 2時間も５時間ももちろん生菓子なので持ちません。 スーパーに売られているお菓子は乳化剤などといった添加物があるものは全然常温でもなかなか溶けませんが、 当店は全く無添加なので、フレッシュのみなため すぐ溶けてしまったりダレちゃいます。 なので、できれば30分以内にお持ち頂き、 もし長時間であれば、 自分で大量に家から保冷剤持ってきて保冷バッグに入れるなどして、 自己責任でお願いいたします。

バームクーヘン！

キャラクター！ ポケモンが史上最強に難しかった、が、なんとか。

特注ケーキ✨ 本日は、定休日となります。

次は、林檎のコンフィチュール🍎 最近ジャムにはまってます。 ただの自己満かもしれないですが、 自己満にならず、お客様の口に入って欲しい願望。笑

自家製パイナップルオレンジシナモンコンフィチュール！ 味に深みを出すために、少しだけわからない程度に 香り付けでアニスと五香粉が入ってます。 ただ作るだけじゃなく、うちは独自のブレンドが決め手です。 是非お試しください。 フレッシュフルーツですよ！ 本日、21日水曜は営業してます！