Ristorante "Hostaria San Benedetto"
Description
Per un pranzo di lavoro, una cena romantica o una festa tra amici. A vostra disposizione anche per realizzare il vostro matrimonio qui o come cattering. Siamo un ristorante situato all'interno delle mura della città madievale di Montagnana. Proponiamo sia la cucina tradizionale veneta che piatti originali, sempre utilizzando prodotti stagionali del territorio, in piatti di carne e di pesce. Produciamo tutto a mano nella nostra cucina, dal pane ed i grissini, alla pasta e alla piccola pasticceria.
Inoltre offriamo un servizio di catering per eventi e cerimonie, in cui cuciniamo tutto presso la struttura scelta, per garantire un ottimo risultato!
Non ultima la carta dei vini che abbiamo perfezionato negli anni per offrire ai nostri clienti una buona proposta sia di vini del territorio che del vasto panorama nazionale con qualche interessante etichetta estera.
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facebook.comMontagnana in Festa Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP
Visitare uno dei borghi più belli d'Italia.... e assaggiare uno dei più buoni prosciutti del mondo...?? Dal 19 al 28 maggio potrete farlo!!! Per tutto il resto c'è Mastercard.....
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Un must have primaverile...! le nostre lasagnette con carletti ❤️
Hostaria San Benedetto, prima "gemma" dei Ristorantori Padovani
Un grazie a Renato Malaman per l'articolo sulla nostra serata delle "erbette" pubblicato su Salsa e Merende!
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..una menzione particolare va alla Azienda produttrice di questo vino che si fregia di etichette uniche e personalizzate per ogni singola bottiglia realizzate a mano da ragazzi speciali! L'altra sera abbiamo assaggiato il loro Brut Calumei MC a base vespaiolo, chardonnay e pinot bianco e successivamente il Vespaiolo Superiore fermo, entrambi ottimi! La Fattoria Sociale La Costa di Sarcedo (Vi) crede che impegno e solidarietà rappresentino il connubio perfetto per garantire eccellenza del prodotto, rispetto ambientale e la valorizzazione delle risorse umane. Cantina La Costa si impegna attivamente per sostenere e integrare nel mondo lavorativo le persone diversamente abili, devolvendo parte del ricavato alla associazione Filo di Seta-onlus. L'associazione Filo di Seta gestisce il centro occupazionale diurno Casa Enrico, un luogo ricco di vita, di colore, di serenità, dove si cerca di offrire molteplici attività atte a stimolare la crescita personale di ogni giovane, tenendo conto delle sue peculiarità nelle azioni del vivere cuotidiano. Crediamo sinceramente che bere un gran bel bicchiere di vino e allo stesso tempo fare del bene sia una cosa che non ha prezzo!!! cin cin🍾🍾🍾
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...per l'abbinamento cibo/vino la scelta non poteva che ricadere su aziende che lavorano in maniera biodinamica e naturale..
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Per chi non fosse riuscito ad esserci venerdì scorso per la cena delle erbette ecco alcuni scatti dal menù della serata...
Ristorante "Hostaria San Benedetto"
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Ci siamo!! Come promesso eccovi il menù della cena con le erbette spontanee di Venerdì 7 Aprile..! Aperitivo a buffet con gli spunciotti e i fritti primaverili A TAVOLA Baccalà mantecato all'aglio orsino, crema di capra all'erba cipollina, asparagine selvatiche, riduzione di acetosa e cialde croccanti Risottino ai carletti Gnocchi alle ortiche su crema di rapa rossa e dadolata di rapa bianca Pluma di suino iberico su tarassaco e cipolle caramellate Crostatina con crema al sambuco , gelato ai lamponi e polvere di erba maresina Caffè Vini in abbinamento: Calumei Brut Az. Agr. La Costa Vespaiolo Breganze Az. Agr. La Costa Rosso Calbin Az. Agr. Pialli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Az. Agr. Gilli Prezzo per persona € 45,00 Cena su prenotazione
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Ecco la proposta dell'Hostaria per farvi trascorrere la domenica di Pasqua assieme alla famiglia e con gusto!! MENU' PASQUA 2017 Insalata di gamberi al vapore con carletti e finocchio Polpettine di bruscandoli e ricotta di bufala Millefoglie di crepes con asparagi e battuta al coltello di coniglio Tortelloni ai carciofi di Menfi e veli di Grana Padano Capretto arrostito e filetto di vitello all'erba luigia Morbidoso al gianduia con dolci fragoline di bosco Caffe' Vini in abbinamento: Serprino Az. Agr. Il Pianzio Rosso Torre d'Orti Az. Agr. Cavalchina Moscato Fior d'Arancio Az. Agr. Il Pianzio Pranzo su prenotazione Prezzo per persona € 55,00
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Questo sarà solo l'inizio...! Vi aspettiamo venerdì 7 Aprile in "Hostaria" per la Cena delle Erbette Spontanee!! Lo Chef Gianni Rugolotto vi delizierà con le sue personalissime 50 sfumature di verde😉.. alle quali saranno abbinati una selezione di Vini Naturali. Sarà un esplosione di sapori ed emozioni per lo spirito... e per la pancia!😋 A strettissimo giro il Menù, stay tuned!!
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Il presidio Slow Food di questo mese in Hostaria è il Carciofo Spinoso di Menfi.. spinoso fuori... ma tenerone dentro!!😋
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Love is in the air...🌹❤️ Per vedere il menù e informazioni di prenotazioni eccovi il link: http://hostariasanbenedetto.it/cena-di-san-valentino-3/
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