Il Vecchio Mulino Ristorante & Caffetteria sorge a Carugate, comune alle porte di Milano e nel cuore della Brianza. Una collocazione strategica, nella quale confluiscono passato e futuro, tradizione e innovazione, valori e sperimentazione.
Caratteristiche che trovano vita nel Vecchio Mulino Ristorante & Caffetteria. Un locale sorto sul territorio e per il territorio, di cui recupera colori, storia e cultura: non lontano, infatti, operava il vecchio mulino di Carugate, mentre nell’area limitrofa corre nascosta l’antica Roggia Gallerana, fonte d’approvvigionamento nel XV secolo per la produzione agricola locale e di cui, tutt’ora, è possibile sentire il fruscio delle acque.

Per un viaggio nel gusto che diventi esperienza, lasciando emozioni e suggestioni. Per farlo, uno staff giovane e qualificato ogni stagione porterà in tavola i sapori di un tempo con un tocco d’innovazione, contemplando un ritorno alle origini sempre più proiettato nel futuro.

Il locale è a disposizione anche per la realizzazione di meeting e con un servizio di caffetteria aperto al pubblico per una pausa sfiziosa.