L'eccelenza attraverso la tradizione La passione per la tradizione ed il nostro territorio ha portato la famiglia Merati a scegliere di continuare nell attivita storica di famiglia unendo tradizione e innovazione; una delle maggiori innovazioni apportate è stata l installazione di pannelli fotovoltaici sulle stalle completamente rimodernate e rispondenti alle normative europee. Il latte è direttamente prodotto e trasformato dai componenti della famiglia Merati in prodotti caseari quali caciotte di varia stagionatura, primi sale bocconcini di mozzarella e il new entri "meratino".
Tutte queste prelibatezze possono essere acquistate nel nostro spaccio dal martedi al sabato dalle ore 830 alle 1230 e dalle 1430 alle 1830 o presso i mercatini di campagna amica le cui date comunicheremo di volta in volta