Description
"In jedem Liter Bio-Milch steckt ein schönes Stück Region!" Die Upländer Bauernmolkerei mit Sitz in Hessen ist bio, regional und fair.
Die Upländer Bauernmolkerei ist nicht nur, wie der Name bereits sagt, in Regie der Bio-Bauern geführt, sondern darüber hinaus ein Unternehmen mit regionalem und ökologischem Charakter. Die bewusste Nutzung des Marktes vor der Haustür bildet das Marketingkonzept. Mit dem Slogan "In jedem Liter Bio-Milch steckt ein schönes Stück Region" wird die Geschäftsphilosophie auf den Punkt gebracht.
Die Bio-Milch stammt von Kühen, die artgerecht gehalten werden. Die Kühe verfügen über ausreichend Bewegungsfreiraum, Stroheinstreu im Liegebereich, natürliches Licht, werden überwiegend mit betriebseigenen ökologisch angebauten Erzeugnissen gefüttert und erhalten, wann immer möglich, Auslauf im Freien auf der Sommerweide. Die Kälber werden mit betriebseigener Vollmilch aufgezogen. Durch eine schonende Verarbeitung und den Verzicht auf Konservierungsstoffe und Stabilisatoren erhalten unsere Bio-Milchprodukte ihre geschmackliche Qualität.
Wir verarbeiten unsere Bio-Milch zu hochwertigen Bio-Produkten: Vollmilch, fettarme Milch, Vanille- und Schokomilch, Butter, Buttermilch, Fruchtbuttermilch Orange-Maracuja und Himbeer-Lemon, Schlagsahne, Sauerrahm, Schmand, Crème Fraîche und Handkäse mit und ohne Kümmel. Diese liefern wir an den Naturkostfachhandel, den Großhandel, die Regionalwarenläden und den Lebensmitteleinzelhandel. Außerdem bieten wir unsere Produkte im eigenen Molkereiladen an.
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