Am 18ten Januar wird die *Rote Hanse* angestochen. Dieses Red Sour IPA haben wir mit And Social Drinkers gebraut. Die /and social drinkers haben sich das Ziel gesetzt mit kreativen Brauern tolle Biere zu brauen und damit dann Gutes zu tun. Die Idee finden wir toll und darum sind wir jetzt bei den /and social drinkers dabei und haben vor einiger Zeit auch gleich ein wirkliches gutes Bier gebraut, die Rote Hanse mit 6% Alkohol und 60 IBU. Die typische IPA Bittere ist hier sehr rund mit einer leichten Säure und Restsüße kombiniert. In der Nase dominieren dunkle Früchte, Kirsche und ein Hauch von Rauch. Diese Brauspezialität hat das Zeug zu einem echten Hamburger Klassiker. Am 18.Januar wird dieses Bier gleichzeitig im Bunthaus Schankraum, dem Altes Mädchen , dem Galopper des Jahres und in der Landgang Brauerei zum erstem mal angestochen. Um 18 Uhr könnt im Bunthaus Schankraum mit den and social drinkers und Jens & Jens höchstpersönlich anstoßen, ein geiles Bier genießen und dabei Gutes tun. Der Erlös aus dem Verkauf der Roten Hanse an diesem Abend wird gespendet, diesmal an: Das Kinder Hospiz Sternenbrücke "Drink together - Help together!"

Geöffnet! Der Bunthaus Schankraum startet heute um 18:00 ins Jahr 2018! Folgt der Empfehlung von Daniel Elich und kommt zu uns! "Warum hat er in seiner tollen Kolumne im Szene Hamburg Stadtmagazin geschrieben: http://szene-hamburg.com/bierszene-daniels-jahresrueckblic…/ Heute am Hahn: Dr.Hoptopus - Black IPA Hopfengestoptes Pils Alpaka IPA Und ein brandneues Bunthaus Bier Zu Gast am Hahn: Sudden Death - The Jungle King Banana Split Style Porter Und dazu gibt es köstliche Sandwich Kreationen mit kleiner Beilage.

HHopcast, der neue Craft Beer Podcast war vor den Feiertagen bei uns im Bunthaus Schankraum zu Besuch und haben uns interviewt. Wer also mehr über unser Bier und uns erfahren will, sollte sich diese Folge des Podcasts anhören!

Wie alles begann … Cartoon by Jerry King Cartoonist

Weihnachtsgeschenk gesucht? Gefunden! Ab jetzt im Schankraum zu kaufen oder schickt uns eine Nachricht.

Simon von der Buddelship Brauerei und Nienke von Filosoof Jenever haben ein Crowdfunding gestartet um ihren Taproom in der Neustadt aufzumachen. Da es auch Gastbiere geben wird, profitieren wir auch davon. Ausserdem macht Simon einfach tolle Biere!

Reiko vom Podcast Nachtzug nach Hamburg hat bei uns einen Braukurs gemacht, was wir da genau machen hat er hier beschrieben: 📻

I vastehe zwar koa Woat, aba i mua hart lachn!

Reminder: Heute sind wir zusammen mit Buddelship Brauerei, SUPERFREUNDE und Brewbaker Bio-Bier im Galopper des Jahres und zapfen bei einem gemeinsamen Tap Takeover: Superfreunde, Brewbaker, Bunthaus, Buddelship Tap Takeover Wir haben unser neues Alpaka IPA und die Gurken Gose am Hahn. Kommt vorbei!