Steviago
Description
STEVIAGO enthält 100% Stevia (davon > 97% Reb-A). Das macht es 450-fach süßer als Zucker. STEVIAGO ist aufgrund seiner hohen Reinheit kaum bitter. Der hohe und reine Reb-A-Gehalt macht STEVIAGO geschmacklich zu einem Premiumprodukt (kaum bitter). Aufgrund der hohen Reinheit ist das STEVIAGO Stevia Pulver auch besonders ergiebig. Im Vergleich zu anderen Stevia-Produkten benötigen Sie nur ein Bruchteil der Menge zum ausreichenden Süßen Ihrer Speisen und Getränke.
STEVIAGO bevorzugt das Steviol-Glycosid Rebaudiosid-A. Es ist das süßeste und am wenigsten bittere Glycosid der Steviapflanze. Eine schonende Extraktion ist besonders wichtig für die Erhaltung der Qualität des Stevia Pulvers (Steviosid).
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