Überholte Ernährungsempfehlungen

Die 10 Regeln der DGE werden hier ganz schön "auf's Korn genommen". Kritische Kommentare zu veralteten Regeln regen zu einer neuen Sicht auf moderne, gesunde Ernährung an. #nutrition #health #risk

Timeline Photos

Der neue Infodienst nimmt sich mal ein Thema vor, das alle in der Hauswirtschaft angeht: Reinigung. Nicht zu verwechseln mit Putzen. Der Profi macht den Unterschied.

RHW management

Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm

Für wen wäre das genau das richtige Angebot? Super Chance, um sich beruflich weiter zu entwickeln.

Kompass neu zertifiziert

Carola Reiner hat als neue Chefin von Kompass zum Start ins neue Jahr einen grandiosen Erfolg erreicht. Das Unternehmen selbst und jeder einzelne Lehrgang wurde zertifiziert.

Rückstellproben – was gilt?

Ein Dauerbrenner auch für Führungskräfte ist das Thema Rückstellproben. Lass ich den Quatsch? Muss ich das? Oder warum sollte ich auf jeden Fall? Bringt euch auf den neusten Stand. #hauswirtschaft #hygiene #lebensmittelhygiene #rueckstellprobe

Seniorenernährung - das schmeckt mir

Der neue Ratgeber zum Thema Demenz kann kostenlos heruntergeladen werden oder als Printausgabe beim Bundesministerium für Gesundheit bestellt werden.

Neues Bundeszentrum für Ernährung - "Für jedes Lebensalter gibt es Hilfestellungen"

Im Februar startet das neue Bundeszentrum für Ernährung. Margret Büning-Fesel stellt die Aufgaben vor. #ernaehrung #bildung #hauswirtschaft #gesundheit

Ernährungsreport 2017 – Volk der Besseresser

Sind wir wirklich die "Besseresser"? Oder sind wir nur die Besserwisser, die ihr Wissen nicht anwenden? Der Ernährungsreport geht der Sache auf den Grund.

Essen ist Kommunikation – UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG Online-Shop

Esskultur und Welternährung sind zu einem öffentlichen und politischen Anliegen geworden. Es geht um das Ganze. Und um Veränderungen.

Leni

Auch wenn wir normalerweise nur Stellen für Leitungskräfte veröffentlichen, machen wir hier eine Ausnahme. Viel Erfolg allen Bewerber*innen.

Timeline Photos