"Feinschmecker" kürt Bayerwäldler zum "Koch des Monats"

"HINTEN im (Bayer)Wald......VORNE dabei!" Es freut uns immer sehr, wenn wir mit unserer Arbeit viele neue Menschen auf unsere Region aufmerksam machen können. Wir finden, dass der Bayerische Wald viele kulinarische Highlights zu bieten hat und zu jeder Zeit eine Reise wert ist. Der ganze Bericht Morgen (30.12) in der Passauer Neuen Presse

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Wir möchten in diesen Tagen die Gelegenheit nutzen um uns bei allen Gästen, Partnern und Lieferanten für das zurückliegende Jahr zu bedanken. Ihnen allen wünschen wir fröhliche und besinnliche Weihnachten und schon heute einen guten Rutsch ins neue Jahr 2017! Herzlichst ihr JOHANNS-Team

Die DNA des Bayer-Waldes | Restaurantbesuch

Liebe Johanns Freunde❗️ Mit diesem aktuellen Bericht über "Die (kulinarische) DNA des Bayer-Waldes" möchten wir Ihnen schon heute einen schönen und erholsamen 4ten Advent wünschen.

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"Herd-Couture" im BAYERISCHEN WALD Das Jahr 2016 endet mit einem Paukenschlag. Unser Küchenchef Michael Simon Reis und sein gesamtes Team wurden vom Feinschmecker Magazin zum "Koch des Monats" gewählt. Es freut uns, dass wir dadurch den internationalen Fokus auf unser Restaurant und unsere Region richten können.

Johanns in Waldkirchen

Vielen Dank für diesen aktuellen Erfahrungsbericht! Es freut und motiviert uns sehr.

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"3 Jahre - 3 Sterne" Liebe Johanns Freunde❗️ Heute haben wir einen großen Grund zum Feiern. Wir haben auch dieses Jahr für unsere harte Arbeit einen Michelin Stern🌟 verliehen bekommen. Das bedeutet, dass unser Restaurant seit der Eröffnung jedes Jahr diese hochkarätige Auszeichnung bestätigen konnte. Ich bedanke mich bei Familie Huber, allen Mitarbeitern, Lieferanten, Partnern und natürlich unseren Gästen.......der Stern ist für euch! Herzlichst Michael Simon Reis

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Die Wirtschaftszeitung hat uns besucht um mehr über das "JOHANNS Konzept" und die Küchenphilosophie von unserem Küchenchef Herrn Reis zu erfahren. Wir freuen uns sehr über diesen wertschätzenden Bericht in der aktuellen Ausgabe. ( © Wirtschaftszeitung)

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Unser Serviceteam ist immer auf der Suche nach neuen Digestif Highlights für unsere Gäste. Dieses Mal auf dem Prüfstand: Brände von Reisetbauer, Gölles & Freiherr von Poschinger

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Das renommierte Magazin "DER Feinschmecker" hat unser Restaurant JOHANNS im Ranking der besten Trendrestaurants 2016/17 in Deutschland auf Platz 5 gewählt. Es freut uns sehr, dass unser mutiges Konzept als trendwürdig empfunden wurde und wir dadurch den Fokus der Öffentlichkeit auf unsere Region richten können.

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Nur wenn viele Menschen mit großer Freude und Leidenschaft zusammenarbeiten, entsteht für unsere Gäste etwas besonderes! #teamjohanns #mehralsnureinjob

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Freitag Abend, die Ruhe vor dem Sturm!

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Die letzten Gerichte verlassen gerade die Johanns Küche! Wir wünschen allen einen schönen und erholsamen Sonntag. Am Montag sind wir dann wieder für Sie da.

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5-Gänge im Johanns sind immer etwas Besonderes. Zumindest für mich. Unabhängig von Anlässen. Das Spiel aus Texturen, Temperatur und Geschmäckern mit dem Fokus auf Tradition und Innovation wird in unserer Region nirgendwo so zelebriert wie in Waldkirchen. #foodlover #birthdaydinner #michelinstar #regionalfood #finedining #withmylove ❤️

Jetzt erst mal ein kleines #süppchen #suppenzeit #suppe #maronen #maronensuppe gegessen im #johanns #waldkirchen #sternekoch #leidergeil #superlecker #foodporn #foodphotography #focusonline #mosiunterwegsde #mOsi #kochen #essen #bayern #bavaria

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Zuckermais, braune Butter, Kalbsbries, grüne Trauben, Sauerklee. Von @michaelsimonreis #corn #butter #grapes #veal #foodporn #dinner #michelin

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Nom nom nom nom 🔥👯🙋🏻💪🏽 #foodislove #foodislife

... thanks to all of you for this very nice birthday 😚🎊❤️🎁😍🎉 #birthday #johanns #family #dinner 🎂🍾

🤗 Great #sunday everyone, it's #dinner time 🤗 #dinnerwithfriends #food #friends #summer #summertime #picoftheday #face #faces #love #boy #guy #man #girl #green #a&f #abercrombie #fashion #model #instaboy #instaguy #instalove #swag #swagger #shoutout #me #blond #selfie #paul

Heute mal wieder beim Garhammer in Waldkirchen. Ich wäre zum Einkehren eigentlich gerne ins Johanns, das soll sensationell sein, aber leider hat die Zeit nicht mehr gereicht...

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