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Hof Michaelis

, Uelzen, Germany
Agriculture Company

Description

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Welsh Black-Rinder und Wollschweine für anspruchsvolle Zucht und gehobenen Genuss Wer aus Liebe zum Tier Hobbyhaltung betreiben, anspruchsvoll züchten möchte oder Wert auf hochqualitativen Fleischgenuss legt, ist bei uns an der richtigen Adresse.
Wir vermarkten sowohl hochwertige Zuchtrinder als auch problemlose Gebrauchstiere für Hobbyhaltung und Fleischerzeugung der Rasse Welsh Black. Weiterhin züchten wir Wollschweine in den Farbschlägen rot und blond und haben regelmäßig Ferkel, Zucht- und Masttiere abzugeben.  Für den Genießer bieten wir exellente Fleisch- und Wurstprodukte unserer Welsh Black-Rinder aus ganzjähriger Freilandhaltung und ohne Gentechnik.

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Erste Masendorfer Küchenparty mit Wollschwein vom Hof Michaelis

Die erste Masendorfer Küchenparty des Landgasthauses Rehn am 28.02.2017 in Masendorf war ein voller Erfolg. Wer nicht dabei war, hat definitiv etwas verpasst! Die Küchenparty fand sowohl auf dem Festsaal als natürlich auch in der Küche statt. Es wurden während der ganzen Party kontinuierlich alle Speisen in der Küche hergerichtet. Die Gäste konnten dabei zuschauen wie Rouladen, Ragout, Bauchfleisch, Currywurst, Gefüllte Ravioli und Pralinen vom Wollschwein sowie viele leckere Beilagen zubereitet wurden und sich jederzeit frisches Essen aus der Küche holen. Die Stimmung war super, die zum Teil aussergewöhnlichen Gerichte schmeckten alle ganz hervorragend und zeigten deutlich, dass so eine ursprüngliche, alte Schweinerasse wie das Wollschwein keinesfalls "out" ist. Die Küchenparty soll jetzt fester Bestandteil des Magenfahrplans des Gasthauses Rehn werden und jährlich im Februar stattfinden. Vielen Dank an das Landgasthaus Rehn für diese gelungene Veranstaltung!

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Jungsau Blondie hat heute Nachmittag ihren ersten Wurf geboren. 😊 Alle acht Ferkel sind wohlauf und quicklebendig. 👍🏻

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Landgasthaus Rehn

Ein absolutes MUSS für alle Wollschwein-Fans: https://www.facebook.com/events/1453955887972071/permalink/1453955901305403/

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Schöne Weihnachten allerseits!!

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Soo es gab so viele tolle Namensvorschläge! 👌🏻 Vielen Dank dafür!! 😊 Allerdings können wir uns nicht entscheiden, daher werden wir nach und nach alle Namen vergeben. 😄 Als erstes taufen wir das kleine Kuhkalb von Palma auf den außergewöhnlichen Namen Phoebe! 😍

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Palma hat heute Nacht ein niedliches Kuhkalb bekommen! 😊 Für das kleine Fräulein brauchen wir noch einen hübschen Mädchennamen mit P am Anfang!

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Ich weiß schon, was es heut zum Mittag gibt 😁👌🏻

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Gefunden!! Klein Brigitte hat sich gut im hohen Gras versteckt 😄

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