Gaumenlieb ~ Feine Kost von Hand gemacht
Description
Fruchtaufstriche, Senfkreationen, Aromazucker- und Gewürzmischungen für alle Liebhaber frischer Früchte, feiner Gewürze & Aromen in ihrer unerschöpflichen Vielfalt. Sonnenflecken tanzten durch das Laub und die Grillen
zirpten träge. Sie griff den roten Apfel und biss lächelnd
hinein.
Das Paradies meiner Kindheit war der Garten meiner Groß-
eltern und Eltern. Hier begrüßte ich mit duftigen Kirschblüten
den Frühling, verbrachte unendlich scheinende Tage in der
Sommersonne oder half an den ersten kühleren Herbstmorgen
bei der Ernte. Bis heute werden hier mit Sorgfalt und Hingabe
Obst, Gemüse und Kräuter im natürlichen Lauf der Jahreszeiten
angebaut, gepflegt und geerntet. Gibt es etwas Schöneres?
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facebook.comLiebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, am Freitag fand unsere 2. Küchenparty statt. Auch diese, wie schon unsere 1., war ein voller Erfolg. Als Koch hat uns Herr Sumser (von der Metzgerei Sumser aus Steinheim) angeleitet & begleitet. Wie bereits bei der letzten Küchenparty, gab es 3 tolle Gänge und es war eine sehr lustige Truppe. Gekocht wurde: 1. Frittierter Gänseleberknödel auf einem Ackersalatbett mit einer Vinaigrette aus Rockabelle (Mirabellen-Zitronen-Rosmarien-Aufstrich) und Mango fatal (Mango-Senf). Dazu gab es karamellisierte Birnenspalten. 2. Gänsebrust und -/keule (gewürzt mit Drunter & Drüber -Paprika-Gewürzmischung) mit hausgemachtem Rotkraut mit Herbstvergnügen (Quitten-Heidelbeergelee) und Macaire-Kartoffeln. 3. Latte-Macchiatto-Wackelpudding mit Mascarpone-Creme mit Kaffee-Flirt (unserem Kaffee-Aromazucker). Also, es war nicht nur ein großer Spaß, sonder es wurde auch lecker gegessen. Dazu gabe es leckere Weine von Wein & Gut Frank aus Brackenheim. Die nächste Küchenparty findet am 16.03.2018 statt und es wird rund um das Thema "Frühling" gekocht. Heute haben wir noch bis 17.30 Uhr geöffnet und unsere Kuchentheke ist gut gefüllt. Zudem wünschen wir einen wunderbaren, entspannten 2. Advent. Eure Ariane Riek und das Gaumenlieb-Team
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, heute findet unsere 2. Küchenparty statt... Allles dreht sich heute um das Thema Gans. Natürlich außer dem Dessert. Dazu gibt es herrliche Weine von Wein&Gut Frank aus Brackenheim. Dafür haben wir spontan noch zwei Plätze frei... also bei Interesse ganz schnell anrufen (07144-1300568). Für heute Mittag ist die Kuchentheke auch gefüllt. Eure Ariane Riek Bausachverständiger Oliver Dundiew
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, jetzt ist Kaffee & kuchen-Zeit. Heute gibt es Mohnkuchen Kirsch-Grieß-Kuchen und Granatsplitter Und dann noch was ganz wichtiges!!! Wir feiern heute Geburtstag... 😀 Das Gaumenlieb wird heute 4 Jahre... ❤ Für die Küchenparty am morgigen Abend gibt es noch 3 frei Plätze... gekocht wird rund um die Gans... dazu gibt es leckere Weine. Wer mag, darf sich gerne melden! Den Geburtstag feiern wir ab heute bis einschließlich 23.12.17 mit wechselnden Angeboten... Ab sofort ist unser Weihnachtserwachen reduziert. Schaut einfach mal vorbei. Wir freuen uns auf Euch, Ariane Riek und das Gaumenlieb-Team
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb,... ab heute sind die neuen Sitzkissen da! Es wird also noch gemütlicher. Eure Ariane Riek
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, gestern Abend/heute Nacht waren viele Weihnachtselfen im Einsatz... Und dabei ist unser wunderbarer Adventskalender entstanden. Dieser geht heute in die Post... lasst Euch von den Bilder (und nachher lecker Kuchen) den Tag versüßen. PS. Für Sonntag gibt es noch freie Plätze beim Buffet... einfach anmelden. Eure Ariane Riek & die Weihnachtselfen
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, heute möchte ich Euch endlich das super Video von Oliver Dundiew zur vergangenen Küchenparty zeigen. Wir hatten einen sehr leckeren Abend mit super Gästen und tollen Weinen. Die nächste Küchenparty findet am Freitag, 08.12.2017 ab 19.00 Uhr statt. .... und es lohnt sich auf jeden Fall schnell zu sein, denn es gibt nur noch 3 freie Plätze. Gekocht wird zum Thema Gans. Die Kuchentheke für heute Nachmittag ist im übrigen auch schon sehr lecker befüllt. ich freue mich auf viele Genießer. Eure Ariane Riek
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, heute findet Ihr uns noch bis 22 Uhr auf der kulinart in Stuttgart. Wir haben schon viele weihnachtliche Produkte dabei und freuen uns auf viele kleine und große Genießer. Das Cafe hat am Wochenende auch geöffnet. Eure Ariane Riek
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, heute melde ich mich mit einer tollen Vorankündigung für den kommenden Samstag bei Euch!! Denn,... große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus!!! Die liebe Margit Meyer von www.wundervoll.biz kommt am kommenden Samstag, 11.11.17 ab 14.00 Uhr mit ihrer tollen handgefärbte Wolle zu uns ins Cafe Gaumenlieb nach Steinheim. Es gibt lecker Kaffee, Tee, Kakao... Kuchen... und natürlich Wolle 😍 Bitte meldet euch kurz an, damit wir Wissen, wer kommt!!! Wie immer, entweder direkt hier, telefonisch (07144-1300568) oder per Mail (gutentag@gaumenlieb.de). Eure Ariane Riek & das Gaumenlieb-Team
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, es ist Kaffeezeit ... und unsere Kuchentheke ist lecker gefüllt. Es gibt unter anderem eine leckere Bisquitrolle mit Nougat & Birne. Wir freuen uns auf Euren Besuch Ariane Riek
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, wir haben noch freie Plätze! Am kommenden Dienstag, 31.10.2017 findet die 1. Küchenparty im Gaumenlieb statt. Wir werden zusammen ein 3-Gang-Menü kochen. In jedem Gang wird ein Produkt von Gaumenlieb hervorgehoben. Folgendes werden wir in der Küche gemeinsam zaubern: 1. Gang Kürbisravioli mit Ricotta und Lord Bacon-Füllung an Butterfond, frischen Pfifferlingen und frittiertem Salbei 2. Gang Kalbsfilet an Schalottenrisotto und Mama Chebulka mit Kürbis-Süßkartoffel-Mousse 3. Gang Tiramisu mit Kürbis-Chuttney, Mascarpone und Streusel mit Himmelsgeschenk Selbstverständlich haben wir auch eine vegetarische Variante. Diese Produkte inkl. der Rezepte dürft Ihr am Ende mit nach Hause nehmen. Im Preis inbegriffen sind die Lebensmittel, zu jedem Gang das passende Glas Wein aus der Weingenossenschaft Marbach und Mineralwasser. Die Veranstaltung ist auf 15 Personen begrenzt - daher gilt es schnell zu sein. Preis: 69,00 € pro Person. Bitte meldet Euch telefonisch oder per Mail bei uns an (07144/1300568; gutentag@gaumenlieb.de). Wir freuen uns auf viele Genießer und einen kulinarischen Abend. Eure Ariane Riek
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, es steht uns ein "Schmuddelwetter-Wochenende" bevor. Da ist es doch schön, wenn man sich bei uns verwöhnen lassen kann... 😊 Heute gibt es unter anderem Kirschkuchen mit Mandelstreusel, Cranberry-Torte, Rührkuchen und vieles mehr... Wir freuen uns auf viele Genießer! Eure Ariane Riek
Liebe Kunden und Freunde von Gaumenlieb, ACHTUNG!!! Vorankündigung. Wegen einer Veranstaltung bleibt unser Café am morgigen Donnerstag, 26.10.17 bis 13.00 Uhr geschlossen. Von 13.00 - 17.30 Uhr sind wir mit vielen Leckereien wieder für Euch da! Wir danken für Euer Verständinis! Eure Ariane Riek