Das Unternehmen besteht seit 1955 und wurde von Werner Risch gegründet.
Seit 1997 vom Sohn Dirk Risch bis zum heutigen Zeitpunkt weitergeführt.
Seit der Gründung im Jahre 1955 wird bis heute nach alter traditioneller Rezeptur jeden Tag frisch gebacken.
Es wird ausschließlich alles mit der Hand gebacken und keine industrielle Ware verwendet.
Ein hohes Maß an Hygiene, Sauberkeit und kundenfreundlichen Auftreten liegt uns am Herzen.

Unseren Verkaufswagen mit einer vielseitigen Auswahl an Brot, Brötchen und Kuchensorten finden Sie:
Di. u. Fr. auf den Burger Wochenmarkt von 7:30  - 17:00 Uhr
Mi. u. Do. Zerbster Chaussee (Aldi) von 8:00 - 17:00 Uhr
Sa. Zerbster Chaussee (Aldi) von 8:00 - 15:00 Uhr