Description
Erlebe die raffinierte Küche ganz neu. Ob Kochkurs oder Veranstaltung. Seien Sie Gast oder Koch zugleich, denn kochen ist der Ausdruck von Lebensfreude. Kochkurse
Sie lernen während des Kochkurses die Tipps & Tricks der Köche kennen und zaubern in Gruppen leckere Menüs.
Nach getaner Arbeit genießen wir dann in entspannter Atmosphäre die zubereiteten Speisen, kombiniert mit den dazu korrespondierenden Weinen.
Wer sich also gut gerüstet mit Insider-Tipps in der heimischen Küche an verschiedene Gerichte wagen möchte, kann sich frühzeitig die Teilnahme an unseren speziellen Kochkursen sichern (auch als Gutschein erhältlich).
Events & Catering
Unsere Kochschule ist die Location für Ihre individuellen Veranstaltungen. Maßgeschneidert nach Ihren Wünschen, ob als Familien- oder Weihnachtsfeier, Firmenevent oder mit dem Freundeskreis.
Auch am Ort Ihrer Wahl sorgen wir für Ihr leibliches Wohl und unterstützen Sie mit unserem Cateringservice bei Feiern oder Events aller Art.
Für Fragen oder buchungen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Ihr Oliver Varsakis & sein Team
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facebook.comAlles rund um das beliebteste Krustentier der Welt. Genießen Sie unser 4 gängiges Hummermenü für 58,00 €/Person. Gruß aus der Küche Gang 1 Mille Feuille vom Hummer und Avocado an gebackenen Sesamblättern Gang 2 Hummer und Curry Gang 3 Hummer an Piment d’espelette auf Erbsenmousseline mit Shiitakenpilzen und Gelee Gang 4 Creme Katalane
Genießen Sie das Spiel bei frisch gezapften Fassbier und ofenfrischem Flammkuchen a la carte
Los geht´s mit einem prickelnden Aperitif – anschließend sorgen feine Pastagerichte für Spannung Kochkursgebühr 69 €/Person
Wir servieren Ihnen ein kleines Buffet mit Food-Station. Lassen Sie uns gemeinsam Ihren Feierabend genießen. Das Buffet inklusive Soft- und Biermixgetränke für 27,50 €/Person.
Wir servieren Ihnen ein kleines Buffet mit Food-Station. Lassen Sie uns gemeinsam Ihren Feierabend genießen. Das Buffet inklusive Soft- und Biermixgetränke für 27,50 €/Person.
Treffen Sie sich in der Kochschule mit Freunden, Familie oder gönnen Sie sich zu zweit einen entspannten Start in den Sonntag bei einem ausgiebigen Frühstück von 10 Uhr bis 14 Uhr für 25 €/Person inkl. Sektbar
Wir begrüßen Sie mit einem erfrischenden Cocktail und stimmen Sie so auf eine Auswahl,auch Tapas genannt, ein. Das Tapas-Menü serviert in 8 kleinen Gängen inklusive Aperitif für 38,50 €/Person.
Essen einfach mal anders In angenehmer Atmosphäre „Open Air“ zaubern wir für Sie wieder kleine Köstlichkeiten. Das Vorspeisenbuffet servieren wir Ihnen in der Küche und freuen uns auf nette Gespräche, wenn Sie uns beim Anrichten über die Schulter schauen. 42,00 €/Person inkl. Sommerpunch.
Unser Muttertagsmenü in 3 Gängen für 34,50 €/Person inkl. Kaffeespezialitäten
Das gemütliche Stelldichein mit namenhaften Weinen der Region. Probieren Sie an verschiedenen Stationen feine Tropfen aus besten Lagen und genießen Sie dazu unsere Appetithäppchen. Ticket zur Weinparty 42 €/Person inkl. Wein und Kaffeespezialitäten.
Gruß aus der Küche Gang 1 Lauwarmer Spargelsalat an Rindercarpaccio Gang 2 Spargelcremesuppe mit Hummerkrabbe Gang 3 krosse Entenbrust auf Rhabarber Gang 4 Spargelsorbet mit geräuchertem Speck Gang 5 Kalbsbäckle und Filet mit Kräuterkruste an Thaispargel Gang 6 Schokoladenbiskuit mit Süßkirschen an weißem Mousse au chocolat und Eispraline Das Menü für 48,50 €/Person.
Das Kochen von hausgemachten Nudeln und welche Variationsmöglichkeiten Saucen bieten. Kochkursgebühr 69 €/Person
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