ETHIO
Description
Einen kulinarischen Ausflug nach Afrika können Sie im ETHIO erleben .
Selam und herzlich willkommen!
Es ist endlich soweit, wir eröffneten mit ETHIO das erste äthiopische Spezialitätenrestaurant in Schwäbisch Hall. Wir kümmern uns mit Leidenschaft um das leibliche Wohl unserer Gäste und teilen mit ihnen die kulinarischen Genüsse unserer Heimat Äthiopien.
Die äthiopische Küche setzt sich traditionell aus Schmorgerichten zusammen, die auf Geflügel-, Lamm- oder Rindfleisch basieren und ihren unnachahmlichen Geschmack durch die landestypischen Gewürze wie Berbere und Niter Kibbeh erhalten. Daneben gibt es aber auch eine Vielzahl vegetarischer Rezepte, die allesamt vegan zubereitet werden. Ob mild, kräftig oder extra scharf gewürzt, entscheiden Sie.
Die verschiedenen Gerichte werden in kleinen Schüsseln gereicht und zusammen mit Injera auf Platten serviert. Injera ist eine Art Crêpe aus Sauerteig und dient in der äthiopischen Küche als Beilage zahlreicher Speisen. Gegessen wird, indem man mundgerechte Stücke des Injeras mit den unterschiedlichen Köstlichkeiten einrollt, so dass sich der Gaumen an dem kompletten Zusammenspiel der einzigartigen Geschmäcker erfreuen kann. Da wir sie dazu einladen an der traditionellen, äthiopischen Esskultur teilzuhaben, darf bei uns natürlich mit den Händen gegessen werden.
Unser Team freut sich auf jeden einzelnen Gast und wir bitten Sie , da wir im Innenbereich nur 24 Sitzplätze und im Außenbereich nur 16 Plätze haben , um rechtzeitige Reservierungen unter der Nummer : 0172-5880127
Mit freundlichen Grüßen ETHIO
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facebook.comMeine lieben Gäste das ETHIO bleibt bis einschließlich 17.4.2017geschlossen .Am Dienstag den 18.4.2017 ist für Sie wieder ab 17Uhr geöffnet . Wir wünschen euch besinnliche Ostern , jedem einzelnen eine friedliche Zeit und ein gutes bei einander.Dank Ihnen beginnt die dritte Saison für uns.Danke !Reservierung nehme ich weiterhin an.
Aufgrund einer kleinen Gruppenreservierung , hat das ETHIO heute ab 18 Uhr geöffnet . Willkommen
In letzter Zeit häuft sich die Frage ob wir im Winter auch mittags geöffnet haben. Daher nochmal zur Klärung: Täglich außer mittwochs ab 17 Uhr (Winter). Im Sommer sind wir auch mittags für euch da. Reservierungen unter 0172/5880127 oder über Facebook p.N. Liebe Grüße euer Ethio Team.
Das Ethio bedankt sich für ein erfolgreiches Jahr 2016 und wünscht allen einen guten Start in das neue Jahr. Wir werden uns weiterhin bemühen euch mit unserer außergewöhnlichen Kost zu verwöhnen. Ebenfalls bedanken wir uns für euer positives Feedback über diverse Kanäle! Danke und bis bald...
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Sehr gelungener Abend im Ethio. Danke an alle Gäste und einen guten Start in die Woche.
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Das Ethio Team bedankt sich für ein tolles Jahr mit tollen Kunden und tollen Momenten. Wir werden weiterhin bestrebt sein unsere Kunden nach bestem Gewissen zufrieden zu stellen. Danke für euer positives Feedback! Schön das es euch gibt. Euer Ethio Team.
Hallo liebe Ethio Gäste. Ab sofort haben wir wieder unsere Sommeröffnungszeiten. Das heißt wir sind bereits ab 11.30 Uhr durchgängig für Sie da. Montags werden wir in Zukunft ebenfalls ab mittags öffnen. Ihr Ethio Team.
Liebe Gäste ,für Anlässe bieten wir auch Catering an .Setzen Sie sich mit uns in Verbindung 0172-5880127 Ihr ETHIO .
Hallo liebe Freunde, wir haben unsere Öffnungszeiten etwas angepasst. Wir werden ab sofort von Montag - Freitag über die Wintermonate erst ab 17 Uhr öffnen. Sonntags sind wir weiterhin auch mittags von 12.00 - 14.30 da. Der Ruhetag am Mittwoch bleibt wie gehabt. Wir danken für ihr Verständnis. Ihr Ethio Team.