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Biologisches, kaltgepresstes Olivenöl as Griechenland und handgemachten Seifen aus Olivenöl.

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Rezept im September 500 gr. Spinat 2 Stangen Lauch 250 gr Fetakäse Dill (frisch oder getrocknet) 2 Rollen Blätterteig Olivenöl Salz und Pfeffer Lauch in Rollen schneiden. In einem Topf Lauch mit Olivenöl, Salz und Pfeffer leicht andünsten. Spinat, Feta und Dill hinzufügen und gut mischen. Ein Backblech mit Olivenöl einfetten, mit dem Blätterteig belegen und anschließend die Mischung Spinat-Fetakäse gut darauf verteilen. Mit der zweiten Rolle Blätterteig die Mischung zudecken. Mit Olivenöl bepinseln. Im vorgeheizten Backofen für 25 Minuten auf 180 Grad backen. Guten Appetit!😋

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Das Olivenhain von Familie Reklitis in Korinth.

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