Was ist dein Lieblingstrostmittel neben Schokolade ? Schokolade macht glücklich....und was eigentlich noch ? Als ich mit meiner Ernährungsberatung anfing, hätte ich nicht gedacht, dass ich mir irgendwann mal so viele Gedanken über Schokolade mache - und damit meine ich jetzt nicht die Kalorien, oder welche Sorte die figurfreundlichste oder gesündeste ist....nein eher wie sie wirkt. Als Seelentröster gegen Kummer, ob große oder kleine Sorgen, als gute Laune Macher in einer "Ichfühlmichunwohlphase", oder als Ausgleich im stressigen Job, zum kurz mal runterkommen und Pause machen. Diese kleinen Tiefs können wir uns mit einer mehr oder weniger kleinen Nascherei wieder versüßen und hoffen darauf, dass der Durchhänger nur von kurzer Dauer ist. Nicht immer ist es aber mit einer Portion Zucker getan, manchmal erfordert die Situation auch eine Hand nach der du greifen kannst. Da gibt es Augenblicke im Leben, in den du jemanden brauchst, der mehr an dich glaubt als du selbst. Da brauchst du nicht jemanden, der dir sagt wie viele Kalorien die Milka Tafel hat und dass Kalorien die Tierchen sind, die deine Klamotten enger nähen, sondern du brauchst jemanden der dir sagt: Wenn Chancen sich vorstellen kleiden sie sich gerne mal in Schwierigkeiten ! Ich kriege immer diese tollen Menschen geschickt, denen ich nicht nur zu neuem Körpergefühl sondern auch zu neuen "Kleidern" verhelfe ! Und jeden Tag ist genau diese Arbeit richtig, nicht nur der Foodcoach zu sein, sondern auch der Lebensberater, wenn sie die Tür raus gehen, diese "schweren Klamotten" abgeworfen haben und in ihren Neuen einfach nur strahlen. Dann ich bin ich immer und immer wieder dankbar, dass ich solche tollen Menschen kennen lernen und mit meiner Arbeit in schweren Phasen unterstützen darf. Habt einen tollen Vizefreitag und gönnt euch ein Stück Schokolade <3 Foto: Silke Brünnet Fotografie

Träume können wahr werden, wenn man den Mut hat ihnen zu folgen, so lautet das Sprichwort. Ich glaube Träume können nicht wahr werden, wenn man nicht träumt. Manchmal begleitet mich ein Thema ein paar Tage, von Kunde zu Kunde...ich nehms sogar mit nach Hause und grübel weiter drüber nach... So war bis heute das Träumen mein Thema ! Nicht auf den Tagträumer gemünzt, der mal kurz für paar Minuten abwesend ist - sondern ich meine mit Träumen, Ziele setzen, kleine Etappenziele aber auch ganz große Ziele vor Augen haben ! Wenn ich nicht davon träume und keine Visionen habe, woher weiß ich dann wo mein Ziel ist? Und wie ich da hin komme? Dann ist es wirklich unerreichbar... Wir müssen dran glauben, dann tun wir auch was dafür da anzukommen wo wir hinwollen ! Meine Kunden konnten die letzten Tage wieder unterschiedlicher nicht sein, aber das „Nichtträumen“ hatten sie alle gemeinsam. So oft hatte ich den Satz: „Ich kann machen was ich will, ich werde nicht abnehmen“ und „das schaffe ich nicht“ in der letzten Woche gehört. Aber eine hat mich besonders berührt. Wir haben hier nicht das Ziel mit der Ernährungsberatung schlank zu werden, sondern gesund. Und der passende Traum, das Ziel gesund zu werden, hat gefehlt ! Das konnte sie sich schon gar nicht mehr vorstellen, obwohl es so nahe liegt, hat sie nicht mehr drüber nachgedacht.... Wir haben die Ernährungsstunde einen Termin in die nächste Woche geschoben und aktiv geträumt ! Haben uns Mini-Etappen-Zwischen-Ziele gesetzt und das große Ziel in greifbare Nähe gerückt. Träume schon fast wahr werden lassen und dabei vor allem sehr motivierende Perspektiven, um eben genau das Ziel zu erreichen, geschaffen ! Träumen macht glücklich ! Genug geschrieben, habt einen traumhaft schönen Tag <3 Foto: Silke Brünnet Fotografie

Kennt ihr das, wenn man sich ewig was vornimmt und es irgendwie nie auf die Reihe kriegt ? Es schier unmöglich erscheint, diese eine Sache zu erledigen und immer was dazwischen kommt.... Da fallen mir grad wieder meine besten Ausreden das Sportprogramm oder die Bügelwäsche zu umgehen ein. Rhetorisch bin ich da topfit ;-) Meine Kunden motiviere ich immer am Ball zu bleiben - und selbst hab ich auf meiner Seite so lange nichts von mir hören lassen. Und das obwohl ich sooooo unendlich Vieles erlebt habe und mindestens genauso viel Neues erarbeitet habe, was es da zu erzählen gibt ! Aber das knall ich jetzt nicht alles in die nächsten Zeilen und wünsch euch einen schönen Vizefreitag, genießt die Sonnenstrahlen <3 Foto: Silke Brünnet Fotografie

Der Weg ist das Ziel... Was ein blöder Spruch denken sich da grundsätzlich alle ungeduldigen Menschen ! Es gab Zeiten da hab ich mich mit eingeschlossen, das Warten war nicht wirklich meine Stärke. Konnte mir alles nicht schnell genug gehen, gerade wenn ich was unbedingt will. Wenn du einen Traum hast, dann wünschst du dir einfach nur schnell anzukommen. Aber was hat man davon sich selbst zu hetzen und immer gleich am Ziel sein zu wollen ? Wer hat uns das denn beigebracht ? Der Weg ist doch auch die Vorfreude, wenn das Ziel die Freude ist ? Und Vorfreude ist die schönste Freude. Warum rennen wir mit Scheuklappen in Richtung Ziel und versagen uns den Blick nach links und rechts? Ich hab überlegt ob ich das hier so schreiben soll und ob es vielleicht unpassend sein könnte - hab dann ne Nacht drüber geschlafen und glaube es ist richtig. Gestern hatte ich zwei Kundinnen da, wie sie unterschiedlicher nicht sein konnten - und doch waren sie so gleich ! Beiden haben ein Ziel und das sogar zur gleichen Zeit in 9 Monaten: Neuanfang - ein neues Leben ! Eins haben sie noch gemeinsam, mich als Wegbegleiter und die Vorfreude auf ihr Ziel, denn für die Eine bedeutet das neue Leben eben das was gerade unter ihrem Herzen wächst, für die andere das neue Leben was für sie beginnt, der Neuanfang nach ihrer Chemotherapie. Ich hab für Beide den Rucksack mit der Vorfreude gepackt um ihn auf unseren Weg mitzunehmen, damit sie das große Gefühl dieser Freude auf das Ziel, nämlich auf das was das Leben für uns bereit hält immer begleitet. Habt einen schönen Tag <3 Foto: Silke Brünnet Fotografie

Normalerweise mache ich die Bäuche ja immer dünner - jetzt bin ich mit daran beteiligt, dass die immer praller werdende Kugel meiner Kundin rundum glücklich aber vorallem gesund und gut versorgt ist. Eine Schwangerschaft ist was ganz Besonderes und es ist auch für mich immer wieder was ganz Besonderes das Vertrauen einer werdenden Mutter für mich gewonnen zu haben. Noch ein Stück mehr Vertrauen als nur für die eigene Person, da wächst ja gerade ein kleines Wunder heran. Ihr kleines Wunder, was sie 9 Monate direkt unter ihrem Herzen trägt und schon jetzt behütet und beschützt <3 Ich bin noch keine Mama, aber ich glaube diese Liebe ist unendlich. Ich freue mich so mega, dass ich die beiden begleiten darf, freue mich auf ganz viel Abwechslung, bin gespannt was wir alles erleben und ob Gurken und Nutella eine Rolle spielen <3 Jetzt beobachte ich - genau andersherum - von Termin zu Termin wie der Bauch wächst ! Habt einen sonnigen Mittag ! Foto. Silke Brünnet Fotografie

Ohne Fleisch und fast ohne Kalorien😍💁🏼 manchmal hab ich auch Vegetarier zu Besuch❤️ #lowfat #lowkalories #nomeatday #veganfood #vegatarianfood #foodlove #yummy #pasta

Veränderung geschieht sofort. Es ist nur das Entscheiden, ob wir uns wirklich verändern wollen oder nicht, das Zeit braucht. Das hat sich eine Kundin von mir auch gedacht und hat sicht prompt den ersten Termin vor ihrem Sommerurlaub gelegt. So mitten im Gespräch hat sie mir vom All-Inclusive Urlaub erzählt. Anfangs war ich etwas am grübeln, ob sie gerade jetzt Erfolg haben wird und sich nicht besser hinterher meldet, das hab ich auch dann so gesagt...So von wegen noch einmal im Urlaub aus den vollen schöpfen und dann Termin buchen... Aber die Erklärung, die ich richtig klasse fand, hat sie mir gleich geliefert: "Mir würden über´s Jahr verteilt noch tausend Ausreden einfallen, dass jetzt nicht der richtige Zeitpunkt dafür ist, was zu ändern, ist ja immer was Anderes" Wenn ich genau darüber nachdenke, finde ich diese Sichtweise richtig klasse (im Gegensatz zu meiner, die ich anfangs noch hatte) Warum ein guter Vorsatz zum Jahresanfang, oder die Fastenzeit als Anlass nehmen? Wenn ich an meinem Leben grundlegend was ändern will, dann ist immer JETZT der richtige Zeitpunkt ! Ich mag Menschen, die so direkt und spontan sind sehr. Welche, die sofort was ändern, handeln und ihr Leben in die Hand nehmen <3 Den Erfolg hat sie mit ihren Vorher-Nachher Urlaubs-Waagebild übrigens bewiesen und auch mehr als verdient ! Mega Leistung, da gehört echt viel dazu ! Ich kann´s nur nochmal sagen, ich find´das einfach klasse und freue mich, dass ich so ne starke Frau zum Ziel begleiten darf <3 Habt einen schönen Start ins Wochenende <3

Guten Morgen ihr Lieben <3 Am Sonntag war ich beim Sommerfest der Casa Reha in Saarbrücken. Eine meiner besten Freundinnen Jeanette leitet das Altenheim und weil sie von ihrer Arbeit mit mindestens genauso viel Glitzer in den Augen erzählt wie ich das tue, wollte ich sie unbedingt auf diesem Fest besuchen. Es ist ein Fest für die Familie, Angehörige und Freunde der Bewohner sowie alle Interessierten mit ganz viel Entertainment, Kaffee, Cremant und Kalorienbomben... Am Nachmittag fand sogar ein Swing Kurs extra für die Oldies statt - und das haben sie sich auch nicht nehmen lassen, sich wieder zurück in die Jugend und den Kuchen von den Hüften zu tanzen. Ich gebe zu, das Altenheim war bis jetzt eher nicht mein "place to be", aber genau das will ich jetzt auch ändern. Alles hab ich zum Thema Ernährung schon gemacht, Minimenschen in Kindergärten und Grundschulen besucht, frisch gebackene Mütter und die Babys betreut....und dabei über diese Generation überhaupt nicht nachgedacht. Alle Oldies sind so super toll in der Casa aufgehoben. Wo man ja schon so viel Schlechtes über solche Einrichtungen gehört hat, wurde ich am Sonntag vom Gegenteil überzeugt. Ich hab mich richtig wohl gefühlt und schon gleich bereut, dass Jeanette (rein rechnerisch) mich wohl später dort nicht mehr betreuen werden kann. Also komm ich einfach schon 50 Jahre vorher vorbei und ergänze das ohnehin schon tolle Aktivitätenangebot der Casa um den ein oder anderen Ernährungsworkshop ....ich bin jetzt schon gespannt auf alte Geschichten , Rezepte, Tipps und Tricks! Wer da von wem lernt, das weiß ich noch nicht <3 Habt einen tollen Tag !

"Dann ist bei mir der ganze Tag gelaufen!" hat mir letztens eine meiner Lieblingskundinnen gesagt, "wenn da statt der 69,9kg wieder 70,0kg steht!" Ich hab drüber nach gedacht... ...und dann habe ich mich mal beobachtet - tatsächlich sind wir so bekloppt. Ist doch ein typisches Frauending... Ich quäle mich morgens aus dem Bett, ein kurzer Blick in den Spiegel, als würde ich mich dann nicht schon genug "bäh" finden, hüpf ich noch einmal auf die Waage...noch ein zweites Mal in der Hoffnung, der Slip wäre kriegsentscheidend in der Gewichtung ;-) Gerade wenn so ein wichtiger Zehnerschritt wie bei meiner Kundin in der Wiegeskala ansteht, kann man es natürlich nicht abwarten diesen Schritt endlich geschafft zu haben ! Genauso tief ist die Stimmung im Keller, wenn die Waage mal wieder kurz nach oben ausschlägt. Aber genau diese minimalen Schwankungen sind ganz normal und dürfen überhaupt nicht verunsichern. Tatsache ist aber, die 100 Gramm mehr oder weniger wird wirklich niemand bemerken - eine positive Ausstrahlung und das gute Körpergefühl etwas geschafft zu haben, bemerkt man allerdings sofort <3 Diesen Rat hat sie sich wirklich zu Herzen genommen und lässt sich durch eine Zahlenabfolge auf der Waage nicht mehr verunsichern, das hat sie mir beim letzten Termin ganz stolz erzählt. Eben weil sie weiß, dass sie eine hübsche Frau ist, die schon mega viel erreicht hat. ....Einfach nur sweet <3.... Und mal ehrlich, Aufwachen wie ein Soapstar ist wirklich Wunschdenken ! Das Einzige was morgens wirklich immer super aussieht und egal wie beim späteren Styling wirklich nie wieder so gelingt, das ist der Dutt auf dem Kopf ! Genießt das Wochenende und schlaft euch aus, die Waage kann warten <3

Ich bin so stolz auf Celine <3 Zu diesen Vorher-Nachher Bildern fehlen mir gerade immer noch die Worte. Ich sitze jetzt schon ein paar Minuten vorm PC und überlege was ich dazu schreiben soll. Aber die Bilder sind selbsterklärend. Die Abstände zwischen unseren Terminen werden immer größer und so sehe ich Celine nicht mehr wöchentlich, sondern nur noch einmal im Monat. Umso mehr fällt mir natürlich die Veränderung auf ! Das hab ich ihr vorgestern auch gesagt, als ich mich irgendwie dafür rechtfertigen musste, dass ich sie immer noch mit offenem Mund anstarre ;-) Da sitzt ein bildhübsches, quirliges Zuckerpüppchen vor mir, die mit der Sonne um die Wette strahlt. Ich bin immer noch wie umgehauen - einerseits von der Leistung und der Stärke dieser 19-jährigen jungen Frau, aber andererseits auch von der tollen Persönlichkeit die da vor mir sitzt. Das ist eine Leistung, wovor wirklich jeder, ob alt oder jung, den Hut ziehen muss ! In diesem Sinne Chapeau Celine <3 Habt ein schönes Wochenende !

Guten Morgen ihr Lieben <3 Wer morgen füh noch nicht weiß, was er mit sich anfangen soll, dem kann ich den Markt in Creutzwald nur empfehlen. Jeden Donnerstag morgen tummeln sich hier mega viele Händler, die wirklich alles was man sich denken kann verkaufen. Gefühlt war ich im Urlaub, als ich die orientalische Musik an den Obst- und Gemüseständen gehört hab, 2 Stände weiter dann aber fern vom Orient irgendwo an der französischen Küste, wo ich frisch gebackenes Steinofenbaguette oder Croissants, Käsespezialitäten und selbstgemachte Marmelade kaufen konnte. Wer sich hier morgens sein Frühstück kaufen will, bekommt das Baguette direkt vor Ort geschmiert - und die älteren Franzosenherren treffen sich zum Café am Stand, während ihre Damen die Wocheneinkäufe erledigen. Das ist genau mein Ding und erfüllt mich shoppingtechnisch noch ein "Minikleinesbisschen" mehr als Zalando das jemals schaffen würde <3 Ich war ganz alleine hin, hab den Mischmasch aus Sprachen, Kulturen und Spezialitäten auf mich wirken lassen, mich durchprobiert und bin tiefenentspannt zurückgekehrt. Ich bin wirklich urlaubsreif und sehne mich schon nach ein paar Tagen Auszeit - aber ein klein wenig Urlaub hatte ich ja an diesem Donnerstag morgen - in Frankreich - 900km vor Marseille ;-) Habt einen schönen Tag <3

Nutella ist der natürliche Feind der Bikinifigur - und der Seelentröster schlechthin. Ich höre die tollsten Stories und Strategien über den Nutellakonsum meiner Kunden. Die Einen lassen konsequent das Brot weg, genießen lieber Löffelweise aus dem Glas, Andere haben da so ihr eigenes Morgenritual: sofort nach dem Aufstehen 1 Löffel (wirklich nur einer) ....Nutella auf Hefezopf, oder lieber Kornbrot - auf, oder eben ohne Butterunterlage, je nach Geschmack und wahrscheinlich auch Kindheitserinnerung... Ein besonders lieber Mensch hat mir immer wenn es mir schlecht ging das Nutellabrot empfohlen, als Überlebenselixier bei Seelenschmerz jeglicher Art. Aber egal wie, das Zeug hat Suchtpotenzial - und jetzt muss ich schauen wie ich die Kurve wieder zur gesunden Dattelbutter kriege, ich geb zu es wird schwierig werden. Ich hab sie heute mal ausprobiert und in 3 Minuten einen supersüßen und sogar veganen Aufstrich gezaubert, der im Vergleich zur Schokocreme gesund und kalorienarm ist. Mit Kornbrot und Quark als Unterlage kann ich sie in jedem Fall schon mal empfehlen <3 Habt einen schönen und entspannten Sonntag!