Description
WILLKOMMEN IN DER "THÜRINGER STUBE"
Regionale Spezialitäten, Weine und Biere in uriger Atmosphäre genießen.
In der "Thüringer Stube" mit Marktterrasse sind frisch zubereitete regionale Spezialitäten der Schwerpunkt der Speisekarte. Neben der Thüringer Rostbratwurst und Brätel findet man auch frische Fischgerichte wie das gefüllte Welsfilet mit Goethes Brotsalat, eine Hommage an seine Italienreise. Frisch arrangierte Salate, z.B. mit Flusskrebsen, saisonale Süppchen und eine Menü-Empfehlung zeugen von einer kreativen Küchenphilosophie.
Des Nachmittags wird zum frischen Lavazza-Kaffee wahrlich hausgebackener Thüringer Blechkuchen kredenzt, wer`s mag mit Schlag oder eine der zahlreichen Mövenpick-Eiskrém-Variationen. Bei sommerlichen Temperaturen lädt die Sonnenterrasse mit Blick auf das Markttreiben zum Verweilen ein.
Wer gemütlich einen Wein oder ein Bier in unserem historischen Haus mit bewegter Geschichte trinken möchte, ist herzlich willkommen.
Die Thüringer Stube hat täglich ab 11.30 Uhr - 22.00 Uhr geöffnet. Eine rechtzeitige Reservierung ist unbedingt zu empfehlen.
IMPRESSUM
André Dubrow Markt 25 07318 Saalfeld Tel.: 03671 - 599 103
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