Metzgerei Hagmann GmbH
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Impressum: Metzgerei Hagmann GmbH: https://metzgerei-hagmann.de/mh/impressum/index.php https://metzgerei-hagmann.de/mh/impressum/index.php
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facebook.comUnsere fleißigen Engelchen arbeiten bis tief in die Nacht, damit alle Weihnachtsbestellungen pünktlich am nächsten Morgen abgeholt werden können.
Hagmann´s Christkindlesmarkt am Samstag, 09.12.17 von 14.00 Uhr - 17.00 Uhr bei Punsch und Glühwein und leckeren Probiererle. Wir freuen uns auf Euch
Wildspezialitäten zum 1. Advent Rehkeule, Wildschweinbraten, Hirschbraten und fertig gekochtes Wildragout. Dazu haben wir eine fertige Preiselbeer-Wildsauce, Semmelknödel, Blaukraut und Spätzle.
Herzhafte Herbstküche, Krautwickel, Spanferkelbraten, Gaisburger Marsch, Gefüllte Paprika, Krustenbraten, gefüllter Bauernbraten .....
Heute haben wir Szegediner Gulasch im Menü. Ein pikantes Gulaschgericht, mit Sauerkraut und Paprika und einer milden Rahmsauce. Sehr lecker.
"Gans" schön lecker Was wäre St. Martin ohne einen knusprigen Gänsebraten? Eine ganz besondere Gelegenheit, Ihre Lieben mal wieder zu einem leckeren Sonntagsmahl einzuladen. Wir haben für Sie: frische Gänsebrüste und Gänsekeulen, dazu gibt es fix und fertig gekocht: • hausgemachte Semmelknödel, • schwäbische Spätzle, • köstliches Blaukraut • und eine kräftige, dunkle Bratensauce Außerdem eine Backanleitung für Gänsekeule: Die Gänsekeule trockentupfen und mit Hagmann´s Gewürzsalz würzen. Die Haut leicht einritzen und im heißen Fett rundum kross anbraten. Danach im Backofen bei 150 °C ca. 1,5 Stunden fertiggaren. Gänsebrust: Die Gänsebrust trockentupfen und mit Hagmann´s Gewürzsalz würzen. Die Haut leicht einritzen und im heißen Fett rundum kross anbraten. Danach im Backofen bei 160 °C 15 – 20 Minuten fertiggaren.
Für alle Snacker: ab Donnerstag gibt es wieder einen neuen,leckeren und gesunden Snack. Körnerseele mit Käse und viel frischem Gemüse.
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