Description
Bioland Betrieb
Wersauer-Hof 1
68799 Reilingen -Wir betreiben ökologischen Landbau. Nach 2 Jahren Umstellungszeit dürfen wir
seit 2009 unsere Erzeugnisse als Bio-Produkte vermarkten.
-Ein weiteres Standbein ist die Fleischerzeugung durch Mutterkuhhaltung mit angegliederter Mast. Unsere Rinder sind Kreuzungen der Rassen Charolais und Limousin
All unsere Produkte sind in unserem Hofladen erhältlich.
-seit August 2012 bieten wir Fremdenzimmer an
-Außerdem bieten wir Pferdeboxen mit profesioneller Betreuung an, ausreichende Weideflächen und Koppeln stehen ebenfalls zur Verfügung. Unser Reitstall ist Mitglied der Deutschen Reiterlichen Vereinigung: pferd-aktuell.de
Weitere Links:
http://www.wersauer-hof.com/
Unser Verein:
http://pferdefreunde-wersauer-hof.npage.de/index.html
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facebook.comhttps://utopia.de/ratgeber/saisonkalender-das-gibts-im-november/
,,Ich liebe zu tafeln am lustigen Ort, ich kost' und ich schmecke beim Essen." Johann Wolfgang von Goethe Kulinarischer Wildabend Auch im November lade wir Sie herzlichst ein, Leckers vom Wild in unserem Gewölbekeller zu probieren! Das Wild stammt ausschließlich von uns! Wir freuen uns auf Sie! Speisekarte: Vorspeise: Pilzrahmsuppe 3,00 € Hauptspeisen: Damhirschragout mit Walnussemmelknödel & Wurzelgemüse 16,50€ Wildschweinbraten in Cassissoße mit Kartoffelgratin & Rosenkohl 17,50€ Gemischter Wildteller Damhirsch & Wildschweinbraten, dazu Beilagen nach Wahl 18,50€ Wildmaultaschen (sehr beliebt!) mit Kartoffelsalat & Salatgarnitur 8,50€ Desserts: Oma's hausgemachter Kuchen 1,80€ Marzipan-Mandelapfelküchle mit Vanillsoße 4,50€ Himbeer-Mascarpone-Dessert mit Spekulatius 4,50€ Reservierungen bis Donnerstag 23. November 13 Uhr! ES GELTEN NUR ANMELDUNGEN DIE BEI UNS DIREKT (Mail/Telefon/Persönliche Nachricht via Messenger) EINGEHEN! BITTE BEACHTEN! Anmeldung unter: h.hoffmann@t-online.de CarolinHoffmann.wesa@gmail.de Tel.:06205/14357 Mobil: 015123477921 C. Hoffmann 01726262482 H. Hoffmann Wir freuen uns auf Sie :-)
,,Ich liebe zu tafeln am lustigen Ort, ich kost' und ich schmecke beim Essen." Johann Wolfgang von Goethe Kulinarischer Wildabend Samstag, 25.NOVEMBER 2017 Speisekarte folgt! ES GELTEN NUR ANMELDUNGEN DIE BEI UNS DIREKT (Mail/Telefon/Persönliche Nachricht via Messenger) EINGEHEN! BITTE BEACHTEN! Anmeldung unter: h.hoffmann@t-online.de CarolinHoffmann.wesa@gmail.de Tel.:06205/14357 Mobil: 015123477921 C. Hoffmann 01726262482 H. Hoffmann
Wir haben unterschrieben! Was ist mit Euch?
,,Ich liebe zu tafeln am lustigen Ort, ich kost' und ich schmecke beim Essen." Johann Wolfgang von Goethe Am 21. Oktober laden wir zu unserem ersten ,,Kulinarischen Wildabend" ein! Bei herbstlichen Speisen hoffen wir auf gemütliches Beisammen sein und einen schönen Abend! Serviert werden folgende Gerichte: Vorspeise: Kürbisscremesuppe aus hofeigenen Bio-Hokkaido zubereitet Hauptgänge: 1. Wildgulasch mit Spätzle und Kürbissgemüse 16,50€ 2. Wildbraten mit Knödel, Rotkohl und Backpflaumensoße 18,50€ 3. Kurpfälzer Wildteller 9,50€ Eine Wildbratwurst, ein Wildknödel dazu Sauerkraut und Kartoffelstampf 4. Wildmaultaschen mit Kartoffelsalat & bunter Salatgarnitur 8,50€ Dessert: Oma's hausgemachte Kuchen 1,50€ Mandelapfelküchle & Vanillsoße 4,50€ Grießklöschen an Rotwein-Pflaumenkompott 4,50€ Bei Interesse bitte bis Freitag 20. Oktober 13 Uhr bei Helga oder Carolin Hoffmann anmelden. ES GELTEN NUR ANMELDUNGEN DIE BEI UNS DIREKT (Mail/Telefon/Persönliche Nachricht via Messenger) EINGEHEN! BITTE BEACHTEN! h.hoffmann@t-online.de CarolinHoffmann.wesa@gmail.de Tel.:06205/14357 Mobil: 015123477921 C. Hoffmann 01726262482 H. Hoffmann Wir freuen uns auf Sie :-)
Würde unserem System auch gut tun....
Am kommenden Samstag bleibt unsere Gaststätte wegen des Reilingerstraßenfestes geschlossen. SONNTAG ab 13 Uhr sind wir wieder für Euch da! Tagesessen: WILDLEBERKNÖDEL & Sauerkraut Wir freuen uns auf Euch!
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