Imkerei Schlörholz
Description
Imkerei mit lokal gewonnenem Honig, die großen Wert auf den direkten Kundenkontakt und regionale Vermarktung legt. Für Matthias Schlörholz entsteht die Faszination der Imkerei aus den scheinbaren Gegensätzen von einer exakten Naturwissenschaft zu intuitiv erfahrbaren Abläufen in der Natur. Dieses Wechselspiel ist für ihn Ansporn, einen möglichst unbelasteten und gleichzeitig naturbelassenen Honig zu erzeugen.
Die Naturwissenschaften helfen, die Umwelteinflüsse auf die Bienen und damit auf den Honig zu erkennen und zu beschreiben. Erst dann können wir Imker sicherstellen, dass der Honig so unbelastet ist, wie wir es uns wünschen.
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facebook.comErster Honig des Jahres! Sehr kräftig und noch sehr flüssig ist unsere Frühtracht 2017. In ein bis zwei Wochen wird er abgefüllt.
Imkerei
Es hat 42 Jahre gedauert, bis es von Playmobil auch eine Imker-Figur gibt, die von unseren Kindern umgehend zum Leben erweckt wurde.
Schon etwas älter ist der Artikel "Bienen sind sein Steckenpferd" der Schwetzingen Zeitung über unseren Imker. Er füllt nahezu eine komplette Zeitungsseite und ist entsprechend ausführlich - dem Sommerloch sei dank... Dennoch ein gelungener Artikel, der auf unserer Homepage im Archiv nachgelesen werden kann. - Allerdings hätte der Imker auf dem Bild auch etwas lächeln können, oder?
neuer Honig! Neben dem erstmals abgefüllten Rapshonig ist nun wieder auch der diesjährige Blütenhonig sowie der spätere Sommerblütenhonig im Angebot. Außerdem gibt es wieder die beliebte Plankstädter Gartenblüte im 250 g-Glas. Alle Honigsorten sind noch flüssig und werden im Glas nach und nach fest. Ab dem 22. August werden wir wieder mit dem Honigfahrrad ausliefern. Bestellt werden kann schon jetzt - natürlich auch hier über Facebook.
Photos from Imkerei Schlörholz's post
Der Plankstädter Abenteuerhort des Postillion e. V. war zu Besuch bei unseren Bienen. Die Kinder haben dem Imker sehr aufmerksam zugehört, ganz viele interessante Fragen gestellt und durften - geschützt mit echten Imkeranzügen - sogar direkt in die Bienenvölker reinschauen. Ein großes Lob an die Kinder und an das Postillion, das den Besuch mit den Kindern ganz toll vorbereitet hat.
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Bienenwachs - Mandelöl - Honig. Daraus besteht unser Bienenwachs-Balsam. Und natürlich kommen Bienenwachs und Honig von unseren eigenen Bienen. Der Balsam ist ab sofort in der Imkerei erhältlich und kann natürlich auch mit dem Honigfahrrad geliefert werden.
Die Universität Hohenheim hat unsere Honigsorte "Frühtracht" analysiert und keine Rückstände von Pflanzenschutz- oder Varroamitteln gefunden (I-106/15-M-Ho DIB23/2015). Zudem erhielt dieser Honig in der Sinnenprüfung (Geschmack, Geruch, Konsistenz, Farbe, ...) die maximal erreichbare Qualitätszahl von 5,0 !
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