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Dream Spice & More ist die Seite für Barbecue-Spezialisten und Freunde ausgesuchter Gewürzmisschungen.
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facebook.comChicken Wings mit Dream Spice
Wake up it's a burger day! Tipp: selbstgemachte Buns mit Dream Spice würzen. Das gibt eine schöne Bräune und sorgt für den Extrakick an Geschmack. Dream Spice gibt es im KunstGenuss. Dort findet ihr auch jede Menge Gewürze, die das Grillieren zu einem Erlebnis für die Geschmacksknospen werden lassen.
Entenbrust mit Golden Magic Spice und Wokgemüse. Gewürze gibt es im KunstGenuss
Kartoffelspalten mit Dream Spice. Dazu Schweinefleisch mit Oriental Spice. Gewürze gibt es im KunstGenuss
Am Wochenende gibt es im Bio-Seehotel Zeulenroda die Biergarten Eröffnung für diese Saison. Mit dabei: Rolf Zubler. Dream Spice. Und #bildweißbescheid! Quellen: Text: BILD, Ausgabe Südsachsen. Fotos: Zubler, Hill
Unsere neueste Kreation, inspiriert von der gesunden ayuvedischen Küche: "Spicy Kurkuma to go" aus verschiedenen Gewürzen, Kurkuma und Honig. Einfach in heißem Wasser (morgens ideal um den Kreislauf in Schwung zu bringen) oder abends in heißer Milch auflösen (unterstützt den Körper beim einschlafen). Ein kleines Löffelchen genügt. Praktisch im kleinen Schraubglas, passt in jede Handtasche und kann so mit ins Büro. Speziell für Veganer gibt es das Kurkuma Spice in einer veganen Variante ohne Honig, die wunderbar mit Mandel-, Soja-, Kokos-, oder Hafermilch harmoniert. Warnhinweis: Färbt wie der Teufel. Schmeckt himmlisch gut! Soll auch noch gesund sein. Hauptsache lecker!
Auf dem Weg ins KunstGenuss. Unsere Bestseller und neue health food Spices.
Das neue Kräuterbutter Spice im Test. Gelungen!
Vorbereitungen treffen. Nächste Woche wird im Bio-Seehotel Zeulenroda für diese Saison der Biergarten eröffnet. Rolf Zubler wird mit Big Boy's Barbecue und seiner Großen, der BARBE Q of Switzerland.ch , dabei sein. Mit am Start: Dream Spice. Übrigens nach der Original Rezeptur von Rolf Zubler hergestellt.
Currytafel. Linsencurry mit Golden Magic Spice. Curry mit Hack und Petersilienwurzel mit Chili, Tomatenmark und Golden Magic Spice. Dazu Reis, Papadam und frittierte Paprika.
Entenbrust mit Feldsalat Entenbrust kreuzförmig einschneiden und auf der Hautseite langsam auslassen. In der Zwischenzeit den Feldsalat putzen und mit Mangowürfeln und einem leichten Kartoffeldressing * anmachen. Dann die Entenbrust auf die Fleischseite drehen und weiterbraten. Die krustige Hautseite mit Golden Magic Spice würzen. Nochmal auf dieser Seite sanft braten. Ansatz mit Orangenlikör ablöschen. Zwei Löffel Grüner Pfeffer in VanilleVodka und einen Esslöffel Orangenmarmelade (zbsp von Frucht Couture) dazugeben. Entenbrust aufschneiden und mit dem Salat und dem Orangensud anrichten. Guten Appetit! * ich nehme hierzu einen Esslöffel Instantpü, den ich mit heißem Wasser ansetze. Dann -ganz klassisch- mit Essig, Öl, Pfeffer und Salz und ein wenig Senf zum Dressing hochziehen.
Aktion!! Wer eines der aktuellen Gewürze im KunstGenuss kauft, bekommt an der Kasse kostenfrei ein Glas "Grüner Pfeffer in Vodka" dazu. Ab sofort, solange Vorrat reicht!
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